腰子汤怎么做好吃呢??
千序千语 2021-05-12 04:33 优艾设计网_平面设计 首先洗干净不能有骚味,自家吃么不用切花刀了,切片吧,起油锅,把姜 葱 爆香,放入腰片,炒一下马上倒点酒,立即放水,水开再放点胡椒粉 盐 味精 如果喜欢还可打入一个鸡蛋,勾薄芡可以了,[想吃清汤点的甭勾芡]此操作时间越快越好。
118****448 2021-05-12 04:38 优艾设计网_设计LOGO 虽然肝癌没有明确规定不能吃腰子和猪肝汤,但毕竟肝脏是动物集体最大的解毒器官,很多的药物都集中残留在肝脏上,所以就算是正常人也不宜多吃,适量的进补还是可以的。另外,肝癌患者忌吃油腻、煎炸、辛辣类的食物,烟酒更不能碰。
田菊芳 2021-05-12 04:38 优艾设计网_Photoshop论坛 主料
猪腰子
1对
辅料
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
料酒
适量
醋
适量
鸡精
适量
步骤
1.猪腰子对半剖开,去除白色的矂腺。
2.切成条反复清洗。
3.用盐、料酒、醋研制20分钟去除腥味,再用清水洗净。
4.起油锅,爆香姜蒜。
5.倒入腰子炒至变色。
6.加入清水煮开,加盐调味。
王玉礼 2021-05-12 04:41 优艾设计网_设计百科 主料
猪腰
250g
辅料
姜
3片
生油
适量
盐
适量
清水
500ml
步骤
1.把猪腰切小块,姜片切丝。
2.下生油再放进姜丝。
3.把猪腰倒进去炒一下。
4.倒进500毫升清水,用小火煮15分钟,然后放盐调味就可以了。
5.成品来了。
小贴士
在爆炒猪腰先要去除猪腰子中的“骚腺”,切开猪腰子后里面是白花花的就是了。
孙琦 2021-05-12 04:49 你在购买猪腰时请卖猪肉的人切掉中间膻的白色筋,回家洗干净后,切成片,还有姜丝。将枸杞优艾设计网_设计百科洗干净,备用。
你可以用煮或炖两方法做汤。
煮:在锅里下油,放下姜丝,倒入切好的猪腰片快炒,等猪腰全部变色后,倒入水,并加入枸杞,用中火煮10分钟,放盐即可盛起。
炖:将猪腰片、姜丝、枸杞一起放炖盅里,加入适量的水,放入高压煲里隔水炖30分钟,开盖后放盐即可。
林建斌 2021-05-12 04:49 羊腰汤主料:羊腰子250克
羊腰汤辅料:枸杞子50克,生地黄100克,核桃100克,杜仲100克
羊腰汤调料:姜3克,盐5克,味精2克,花生油15克,香油2克
羊腰汤的做法
1. 枸杞子、生地、杜仲洗净;
2. 胡椒肉用沸水烫过,去衣;
3. 羊腰洗净,优艾设计网_设计模板剖开,去白脂膜,切厚片,下油锅,加姜略炒;
4. 枸杞子、生地、胡桃肉、杜仲放进锅中,加入清水适量,用旺火煮沸;
5. 下入羊腰片,转用文火煲2~3小时,加入精盐、味精、料酒、香油,调味即成。
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