凉拌猪皮丝怎么做好吃啊？？

凉拌猪皮丝怎么优艾设计网_在线设计做好吃？凉拌猪皮怎么做好吃简单窍门

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加沙和西岸邹忌 优艾设计网_平面设计 2021-05-12 01:46

原料：
猪肉皮200克，辣椒油、酱油各15克，葱花25克，蒜泥5克，精盐、味精、醋、香油、白糖各少许。
做法：
1、将猪肉皮刮洗干净，煮熟，稍晾后用刀切成丝，放入盘内。
2、加入辣椒油、花椒面、酱油、精盐、味精、醋、香油、白糖、葱花、蒜泥拌匀即成。
烹饪关键：
肉皮煮熟后，稍晾凉即可切丝，不要等凉透再切。肉皮丝切好后，要立即加入调料拌匀，以免粘连。
特色：
麻辣味浓，皮香可口。

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位阳阳 2021-05-12 01:50

优艾设计网_在线设计 猪皮凉拌，怎么做好吃？猪皮凉拌放点辣椒油，放点蒜末，喜欢的可以放点黄瓜，这样办起来都很好吃

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周行 2021-05-12 01优艾设计网_PS问答:51

用料：
猪皮
1张

花椒粒10颗

葱2根

蒜1颗

酱油5克
辣椒油2勺

花椒粉3克

醋4克

白糖1勺
做法：
1.
猪皮焯水，将多余的油脂用刀刮掉。
2.
水烧热放入花椒粒和猪皮煮10分钟，在煮的同时切好葱花和蒜末。
3.
准备拌料，倒入酱油，放入辣椒油。
4.
放入花椒粉、食醋。
5.
放入白糖，将切好的葱花和蒜末放入碗中。

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M39****1445 2021-05-12 01:54

优艾设计网_设计圈 凉拌猪皮要做的简单又好吃的话，可以先将猪皮，然后加入水，加入一点点的盐足，手足软了之后把它切成条，然后加入一些比较好吃的作料。

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M31****6962 2021-05-12 01:56

优艾设计网_Photoshop交流 凉拌猪皮最好吃的家庭做法，简单美味又解馋，看看你喜欢吃不？

说到多带带的猪皮，相信有很多的朋友会直接丢掉，但是也有很多会吃的朋友把它当宝，其实猪皮含有丰富的胶原蛋白，经常吃对皮肤特别的好，因此新鲜猪皮，很多人喜欢拿来做猪皮冻吃。还有一种猪皮就是油炸猪皮，这种猪皮适合打火锅或者是凉拌，也特别的好吃！

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：油炸猪皮300克，小米椒4根，大蒜5半，香菜2根，食盐半茶匙，生抽2汤匙，陈醋2汤匙，花椒油2汤匙，辣椒油2汤匙

第一步：起锅加入1瓢清水煮沸，水开之后，将准备好的猪皮放入锅中焯水，油炸猪皮比较轻，会浮在水面，可以用漏勺压着，等猪皮煮透了就会浸到水里。

第二步：煮大概3分钟的样子，将猪皮煮软之后，捞出来，放到冷水里面过凉，等猪皮过凉之后，捞起来，用双手轻轻地拧干水分，然后切成均匀大小的长方条，装入盆中备用。

第三步：将准备好的小米椒去蒂，然后切碎，再稍微地剁一下，将大蒜拍扁，剁碎成末，将香菜切碎，一起放入到装有猪皮的盆里备用。

第四步：所以食材都处理好之后，进行调味，加入半茶匙食盐，加入2汤匙生抽，加入2汤匙陈醋，加入2汤匙花椒油，加入2汤匙辣椒油，然后用勺子快速地搅拌均匀，让所有的猪皮都裹上调味料，就可以装盘上桌开吃了。

这样香辣美味，好吃又下饭的【凉拌猪皮】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你们失望的。

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Nicole李90 2021-05-12 01:57

优艾设计网_设计 凉拌猪皮最好吃的家庭做法，简单美味又解馋，看看你喜欢吃不？

说到多带带的猪皮，相信有很多的朋友会直接丢掉，但是也有很多会吃的朋友把它当宝，其实猪皮含有丰富的胶原蛋白，经常吃对皮肤特别的好，因此新鲜猪皮，很多人喜欢拿来做猪皮冻吃。还有一种猪皮就是油炸猪皮，这种猪皮适合打火锅或者是凉拌，也特别的好吃！

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：油炸猪皮300克，小米椒4根，大蒜5半，香菜2根，食盐半茶匙，生抽2汤匙，陈醋2汤匙，花椒油2汤匙，辣椒油2汤匙

第一步：起锅加入1瓢清水煮沸，水开之后，将准备好的猪皮放入锅中焯水，油炸猪皮比较轻，会浮在水面，可以用漏勺压着，等猪皮煮透了就会浸到水里。

第二步：煮大概3分钟的样子，将猪皮煮软之后，捞出来，放到冷水里面过凉，等猪皮过凉之后，捞起来，用双手轻轻地拧干水分，然后切成均匀大小的长方条，装入盆中备用。

第三步：将准备好的小米椒去蒂，然后切碎，再稍微地剁一下，将大蒜拍扁，剁碎成末，将香菜切碎，一起放入到装有猪皮的盆里备用。

第四步：所以食材都处理好之后，进行调味，加入半茶匙食盐，加入2汤匙生抽，加入2汤匙陈醋，加入2汤匙花椒油，加入2汤匙辣椒油，然后用勺子快速地搅拌均匀，让所有的猪皮都裹上调味料，就可以装盘上桌开吃了。

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