黄年糕怎么做好吃啊？？
黄年糕怎么做好吃优艾设计网_PS问答？黄色的年糕怎么吃
詹伟 优艾设计网_设计圈 2021-05-11 19:44 是的，放箅子里一馏遇到水蒸气肯定会粘连在一起。不要怕，事先买点油茶专面或自己做属点炒面。在大盘子里撒一层油茶面，把年糕全取出来放在盘子里，再撒一层油茶面，用刀切成小块，再拌一些油茶面····甜甜的香香的黏黏的，·好吃极了。
还可以油煎、油炸减少粘连的机会，也都挺好吃的。
余昌隆 2021-05-11 19:45 优艾设计网_设计客 食材
主料
黄年糕
1条
生菜
1棵
辅料
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
芝麻油
适量
步骤
1.准备食材，生菜一棵，黄年糕一条，大蒜籽几粒。
2.生菜切大段，年糕切厚片，蒜拍散切末。
3.烧热锅加少许油，中小火下蒜末煸香。
4.转中火，放生菜段翻炒十几秒。
5.加入没过所有食材的水，大火烧开，水烧开立即倒入年糕再次烧开。
6.再次烧开略煮1-2分钟，加入盐，出锅前滴些芝麻油添加香味。
王心宇 优艾设计网_PS交流 2021-05-11 19:45 韩式辣炒年糕o(∩_∩)o...
材料：年糕,红萝卜,白菜,葱 ,韩式辣椒酱。
做法：1.红萝卜稍微爆香；
2.倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)；
3.把白菜放进锅中，煮至水滚，再加上适量的韩式辣椒酱（如果用的是不带甜味的韩式辣椒酱就要加些糖，这样才有甜甜辣辣的味道），接着继续煮到水滚；
4.放入年糕，一直煮到汤汁收干浓稠为止；
5.最后加上葱段翻炒均匀，一锅甜甜辣辣的韩国年糕就出炉啦~~
手提江山520 2021-05-11 19:48 炒年糕的做法：
大白菜（小白菜）、肉丝、香菇丝。
大火，先炒肉丝，熟：改微火，加白菜，加香菇，炒几下，将切好的年糕片铺在上面，加盐、胡椒、少许味精，盖锅盖，等上气后约1-2分钟，开盖，如年糕已软，改小火，拿锅铲炒，年糕和作料尽量拌匀，不动，让年糕下面起一层薄薄的锅巴，即可。
备注：里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。
韩国辣炒年糕，韩国的一道很家常的食品，路边小店随处可见。有人总结，韩剧中爱吃西餐却不爱吃韩国年糕的女人都是坏女人……某个爱吃牛排，为了证明偶8素坏女人，所以尝试做这个辣炒年糕|||||||||||。首先是材料：
1、年糕（辣炒年糕，当然要年糕啦，建议买条状的年糕，别问我为什么，人家菜谱就是 这么说的……）
2、韩国辣椒酱（超市里有的卖）
3、洋葱（教个小诀窍，切洋葱经常弄的泪流满面，所以在切洋葱前，先在刀面上弄点水，可以缓解这一情况，缓解……效果不好表找我－－）
4、胡萝卜（其实看看偶这个切的也挺像丝的……但跟上次老爸的比起来||||||||||黑线是偶此刻心情－－）
5、白菜（最好用白菜啦，比较耐煮）
6、甜不辣适量
7、葱和芝麻适量
其实本来人家的菜谱上的材料是有多少规定的，不过我坚持一优艾设计网_设计圈句话……多少随便，爱吃的多放点，不爱吃的少放点－－
制作：
1、把上面图中该切丝的通通切丝备用；－－
2、起油锅，把洋葱跟胡萝卜丝炒一下；
3、炒到有香味了，加入适量的水，倒入白菜跟甜不辣；
4、煮到水开，加入韩国辣椒酱跟白糖，同时把年糕倒入；（感觉这个辣椒酱本身就很甜，或许因为咱买的是蒜蓉味的……如果跟某个一样不爱吃甜食的，建议白糖就免了> <）
5、就这么一大锅煮啊煮，加盐，稍微等汁收干点了，有点浓了，加入点葱花，起锅前加味精；（其实原本好像没加味精这一条的，偶自己加进去的－－）
6、OK了，装碗，记得加点芝麻。^_^
说点注意的：
1、年糕最好先一条一条撕好，否则过会儿煮成一团……8管偶的事； 一 一|||
2、除了刚才切洋葱的诀窍，如果怕炒东西时油溅，可以在热油时加点盐（听说有效，自己不觉得－－），不过之后给菜加盐时别忘了，否则咸死你（……本人有过惨痛经历）；
3、芝麻建议炒过，那样的比较香；
4、……本人这次水加太多了，根本是韩国辣煮年糕汤。 －－|||
（其实与其说是辣炒，的确用煮比较合适，但是好像水真的放多了点……）
最后，如果大家想加点别的，加吧，认为怎么做会更好吃，记得也试试，做菜创意化嘛，来个中韩结合最完美，充分体现中韩关系友好邦交。－－
胡三龙 优艾设计网_设计模板 2021-05-11 19:53 材料：红薯、黄米面、白糖、红枣
方法：
1. 先将红薯煮熟，晾凉（不烫就行）
2. 红薯去皮和黄米面，同时放白糖。可能我做的时候红薯少了，面有点多，添了两碗水才和上的。
3. 面和的要软，比平时和面要软，和匀后有点粘手的感觉就可以了。
4. 开始蒸年糕，开水，笼屉第一层要铺上枣，然后将和好的黄米面揪成小块摆放，摆一层面放一层枣，摆放多层后最顶端再铺一层枣。
5. 蒸一个小时，用筷子挑中间底部看看是否熟透，熟透后放一会，将年糕笼屉倒扣在盖碟上，放凉，切块。然后就可以食用了，也可冷藏。
周驰 2021-05-11 19:54
詹伟 优艾设计网_设计圈 2021-05-11 19:44 是的，放箅子里一馏遇到水蒸气肯定会粘连在一起。不要怕，事先买点油茶专面或自己做属点炒面。在大盘子里撒一层油茶面，把年糕全取出来放在盘子里，再撒一层油茶面，用刀切成小块，再拌一些油茶面····甜甜的香香的黏黏的，·好吃极了。
还可以油煎、油炸减少粘连的机会，也都挺好吃的。
余昌隆 2021-05-11 19:45 优艾设计网_设计客 食材
主料
黄年糕
1条
生菜
1棵
辅料
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
芝麻油
适量
步骤
1.准备食材，生菜一棵，黄年糕一条，大蒜籽几粒。
2.生菜切大段，年糕切厚片，蒜拍散切末。
3.烧热锅加少许油，中小火下蒜末煸香。
4.转中火，放生菜段翻炒十几秒。
5.加入没过所有食材的水，大火烧开，水烧开立即倒入年糕再次烧开。
6.再次烧开略煮1-2分钟，加入盐，出锅前滴些芝麻油添加香味。
王心宇 优艾设计网_PS交流 2021-05-11 19:45 韩式辣炒年糕o(∩_∩)o...
材料：年糕,红萝卜,白菜,葱 ,韩式辣椒酱。
做法：1.红萝卜稍微爆香；
2.倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)；
3.把白菜放进锅中，煮至水滚，再加上适量的韩式辣椒酱（如果用的是不带甜味的韩式辣椒酱就要加些糖，这样才有甜甜辣辣的味道），接着继续煮到水滚；
4.放入年糕，一直煮到汤汁收干浓稠为止；
5.最后加上葱段翻炒均匀，一锅甜甜辣辣的韩国年糕就出炉啦~~
手提江山520 2021-05-11 19:48 炒年糕的做法：
大白菜（小白菜）、肉丝、香菇丝。
大火，先炒肉丝，熟：改微火，加白菜，加香菇，炒几下，将切好的年糕片铺在上面，加盐、胡椒、少许味精，盖锅盖，等上气后约1-2分钟，开盖，如年糕已软，改小火，拿锅铲炒，年糕和作料尽量拌匀，不动，让年糕下面起一层薄薄的锅巴，即可。
备注：里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。
韩国辣炒年糕，韩国的一道很家常的食品，路边小店随处可见。有人总结，韩剧中爱吃西餐却不爱吃韩国年糕的女人都是坏女人……某个爱吃牛排，为了证明偶8素坏女人，所以尝试做这个辣炒年糕|||||||||||。首先是材料：
1、年糕（辣炒年糕，当然要年糕啦，建议买条状的年糕，别问我为什么，人家菜谱就是 这么说的……）
2、韩国辣椒酱（超市里有的卖）
3、洋葱（教个小诀窍，切洋葱经常弄的泪流满面，所以在切洋葱前，先在刀面上弄点水，可以缓解这一情况，缓解……效果不好表找我－－）
4、胡萝卜（其实看看偶这个切的也挺像丝的……但跟上次老爸的比起来||||||||||黑线是偶此刻心情－－）
5、白菜（最好用白菜啦，比较耐煮）
6、甜不辣适量
7、葱和芝麻适量
其实本来人家的菜谱上的材料是有多少规定的，不过我坚持一优艾设计网_设计圈句话……多少随便，爱吃的多放点，不爱吃的少放点－－
制作：
1、把上面图中该切丝的通通切丝备用；－－
2、起油锅，把洋葱跟胡萝卜丝炒一下；
3、炒到有香味了，加入适量的水，倒入白菜跟甜不辣；
4、煮到水开，加入韩国辣椒酱跟白糖，同时把年糕倒入；（感觉这个辣椒酱本身就很甜，或许因为咱买的是蒜蓉味的……如果跟某个一样不爱吃甜食的，建议白糖就免了> <）
5、就这么一大锅煮啊煮，加盐，稍微等汁收干点了，有点浓了，加入点葱花，起锅前加味精；（其实原本好像没加味精这一条的，偶自己加进去的－－）
6、OK了，装碗，记得加点芝麻。^_^
说点注意的：
1、年糕最好先一条一条撕好，否则过会儿煮成一团……8管偶的事； 一 一|||
2、除了刚才切洋葱的诀窍，如果怕炒东西时油溅，可以在热油时加点盐（听说有效，自己不觉得－－），不过之后给菜加盐时别忘了，否则咸死你（……本人有过惨痛经历）；
3、芝麻建议炒过，那样的比较香；
4、……本人这次水加太多了，根本是韩国辣煮年糕汤。 －－|||
（其实与其说是辣炒，的确用煮比较合适，但是好像水真的放多了点……）
最后，如果大家想加点别的，加吧，认为怎么做会更好吃，记得也试试，做菜创意化嘛，来个中韩结合最完美，充分体现中韩关系友好邦交。－－
胡三龙 优艾设计网_设计模板 2021-05-11 19:53 材料：红薯、黄米面、白糖、红枣
方法：
1. 先将红薯煮熟，晾凉（不烫就行）
2. 红薯去皮和黄米面，同时放白糖。可能我做的时候红薯少了，面有点多，添了两碗水才和上的。
3. 面和的要软，比平时和面要软，和匀后有点粘手的感觉就可以了。
4. 开始蒸年糕，开水，笼屉第一层要铺上枣，然后将和好的黄米面揪成小块摆放，摆一层面放一层枣，摆放多层后最顶端再铺一层枣。
5. 蒸一个小时，用筷子挑中间底部看看是否熟透，熟透后放一会，将年糕笼屉倒扣在盖碟上，放凉，切块。然后就可以食用了，也可冷藏。
周驰 2021-05-11 19:54
主料
黄果（白果、年糕）、五花肉丶蛋、小白菜丶香菇
辅料
盐丶料酒丶酱油丶糖丶孜然粉
炒黄果的做法步骤
1.将所有材料洗净、切好。
2.将蛋煎成蛋饼后切成条状备用。
3.将五花肉熬出油后，用蒜头爆香，再把青菜梗、、香菇、瘦肉丝放入锅内炒到七成，再把菜叶和蛋皮条放入锅1内炒，放少许盐炒熟后装盘。
4.把黄果用猪油炒，放些盐优艾设计网_设计模板入味，直到黄果两面呈金黄色时放些孜然粉。
5.再把刚才炒好的菜倒入锅内，加上些黄酒丶生抽糖 加热翻动几下就可以起锅了
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