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捞面条的卤怎么做好吃啊??

优艾设计网_在线设计捞面条的卤怎么做好吃?捞面条的卤怎么做
M30****2806 2021-05-11 12:5优艾设计网_PS百科6

就是放点佐料、重要的是放点生分水、


小_雪11 2021-05-11 13:02

凭我本人的经验,汤底好喝才是王道。另外,往面条里面加沙茶酱啊,老干妈之类也非常好吃优艾设计网_Photoshop交流。老干妈下面最好吃


corsica27 优艾设计网_PS论坛 2021-05-11 13:03

花撸的话,应该是做出来比较甜,应该是南方那边的人是不是爱吃这种肉?


徐爽 2021-05-11 13:10

优艾设计网_设计圈 火候的问题


cardiac 2021-05-11 13:11

优艾设计网_PS论坛 肉末、土豆丁。蒜薹或蒜苗。一家四口,买三块钱瘦肉馅+两块钱肥肉馅。少放点油把花椒炸糊。把花椒捞出来扔掉。把肉馅倒进去炒。熟了以后捞出来,不捞也中,把肉拨到一边,锅中间留个空地,放干黄酱+甜面酱,比例1:2、1:1.5都中,一共一炒勺就中。炒。然后把肉拨到中间跟酱混合炒。然后把蒜薹丁或蒜苗丁倒进去炒。菜场卖的成把的蒜薹,我一般用一半,切成半厘米长。用蒜苗就稍稍点。放土豆的话也可以不放蒜薹或蒜苗。然后加水炖10分钟。要喜欢吃土豆就放土豆丁炖烂为止。最后勾芡,把卤子弄类稠稠类。还有,放盐和味精或鸡精。面条过水,吃类时候放醋,配一辫子蒜。建议别放辣椒,拐味。其实醋也拐味,不过我喜欢。 查看原帖>>


沈楠 2021-05-11优艾设计网_平面设计 13:12

做一个“爆炒洋白菜”当捞面的卤菜也是很不错的一道菜。把洋白菜切的小一些,想吃辣的用几个红尖椒炝锅。


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