鸡肉煲汤怎么做好吃呢??
Anla0617 优艾设计网_Photoshop交流 2021-05-11 06:22 鸡肉煲汤 先用五十度的温水去掉鸡肉上不干净的东西 然后捞起 在放开水慢煮同时各种调味放入就可以了
孟令尧 2021-05-11 06:29 1、中等不肥腻腊鸡一支,清水洗净,剁成一小块一小块的。(个人认为,剁大了影响口感,大小嘛,比哪个椰子糖大一倍就可以啦,我是这么做滴),然后放入温水中浸泡,待用。
2、发好的香菇、干木耳(多少克我不知道,没用秤称,香菇我数了下,大概10来个吧,木耳嘛,我用吃饭的小碗装的,干的有半碗),香菇改刀,从中间分开即可。发好的木耳用手撕成合适大小。ok 放一边,待用。
3、生姜切片(6片左右)、大蒜果切丁(可以大点,5瓣左右),桂皮一块、八卦2个、花椒15粒、干红辣椒6个。
4、鸡沥干水。起火上锅,放2两油,改小火,油温大概3成热时放花椒,炸出香味后放入桂皮、姜片、大蒜,闻到姜的香味后,改中火,到入鸡块。ok
5、不停翻动鸡块,以免糊锅,当鸡块7成熟时,也就是问到浓郁的腊香后,放入干红椒(视口味而定,我自己是越辣越好嘿嘿),到入小半碗料酒,再继续炸一会,大概2分钟吧。
6、ok,这时鸡已快熟了,放入香菇、木耳,翻炒大概3分钟优艾设计网_设计圈左右,当你感觉有点粘锅时,那就加水吧(我摸索出来的大概是加了大半碗水,看你锅里有多少东西啦)。盖上锅盖,闷一会,把腊鸡的咸味煮出来,渗透到香菇、木耳里去。
7、闷鸡的同时呢,北方没有蒜苗,我就切大葱,切半根葱,等待。
8感觉锅中的水大概去了一半时,放入切好的大葱,继续闷。此时,调点水淀粉,等1分钟左右,ok,倒入锅中,翻炒一会,感觉那菜很亮,很浓时,嘿嘿 起锅。
燕子和耗子 2021-05-11 06:31 枸杞莲子鸡汤优艾设计网_PS论坛?
[原料]:?枸杞30克,红枣12个,干莲子60克,鸡肉210克,盐少许,水800毫升。
[制法]:1、枸杞、红枣洗净,鸡肉洗净、切块,莲子洗净备用。
?2、把做法1的料放入水中,以大火煮滚后,捞除浮沫,改小火焖煮至食材软烂,加盐调味。
食用方法:可在睡前1小时喝1碗。
特点:莲子养心益肾,可安神,对失眠多梦有治疗效果。鸡肉则含色胺酸,有利于睡眠
ty_f461 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-05-11 06:36 益母草鸡肉汤的做法详细介绍 菜系及功效:药膳偏方 月经不调食谱 痛经食谱
口味:原本味 工艺:煮益母草鸡肉汤的制作材料: 主料:益母草100克,鸡肉250克,香附100克
调料:大葱15克,盐5克教您益母草鸡肉汤怎么做,如何做益母草鸡肉汤才好吃1.把鲜益母草用温水泡,清水洗净;葱白洗净,用刀拍烂;香附用水洗净。
2.将鸡肉用水洗净,刀切成小块。
3.把益母草、葱白、香附和鸡肉一同放入煮锅内,加入少许清水煮1-2小时。
4.食时,放入精盐调味,即可食用。 人参石膏鸡肉汤的做法详细介绍 菜系及功效:清热去火食谱 糖尿病食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮人参石膏鸡肉汤的制作材料: 主料:鸡肉100克
辅料:人参10克,粳米30克
调料:盐2克教您人参石膏鸡肉汤怎么做,如何做人参石膏鸡肉汤才好吃 将人参、石膏、粳米、鸡肉洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。人参石膏鸡肉汤的制作要诀: 备生石膏30克。小帖士-健康提示:
清热生津、益气止渴;
糖尿病属肺胃燥热,消灼气阴者,症见烦渴多饮,口干舌燥,小便频数量多,倦参展乏力,形体消瘦,舌红苔少,脉洪而无力;饮用本汤之时,不宜食用萝卜,以免影响人参之药力;糖尿病属于脾胃虚寒者,亦不宜饮用本汤。
小帖士-食物相克:
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
粳米:唐
陈宇 优艾设计网_Photoshop问答 2021-05-11 06:42 鸡肉煲汤 先用五十度的温水去掉鸡肉上不干净的东西 然后捞起 在放开水慢煮同时各种调味放入就可以了
coffee 2021-0优艾设计网_设计圈5-11 06:47 1、中等不肥腻腊鸡一支,清水洗净,剁成一小块一小块的。(个人认为,剁大了影响口感,大小嘛,比哪个椰子糖大一倍就可以啦!我是这么做滴),然后放入温水中浸泡,待用。
2、发好的香菇、干木耳(多少克我不知道,没用秤称,香菇我数了下,大概10来个吧,木耳嘛,我用吃饭的小碗装的,干的有半碗),香菇改刀,从中间分开即可。发好的木耳用手撕成合适大小。ok 放一边,待用。
3、生姜切片(6片左右)、大蒜果切丁(可以大点,5瓣左右),桂皮一块、八卦2个、花椒15粒、干红辣椒6个。
4、鸡沥干水。起火上锅,放2两油,改小火,油温大概3成热时放花椒,炸出香味后放入桂皮、姜片、大蒜,闻到姜的香味后,改中火,到入鸡块。ok
5、不停翻动鸡块,以免糊锅,当鸡块7成熟时,也就是问到浓郁的腊香后,放入干红椒(视口味而定,我自己是越辣越好嘿嘿),到入小半碗料酒,再继续炸一会,大概2分钟吧。
6、ok,这时鸡已快熟了,放入香菇、木耳,翻炒大概3分钟左右,当你感觉有点粘锅时,那就加水吧(我摸索出来的大概是加了大半碗水,看你锅里有多少东西啦)。盖上锅盖,闷一会,把腊鸡的咸味煮出来,渗透到香菇、木耳里去。
7、闷鸡的同时呢,北方没有蒜苗,我就切大葱,切半根葱,等待。
8感觉锅中的水大概去了一半时,放入切好的大葱,继续闷。此时,调点水淀粉,等1分钟左右,ok,倒入锅中,翻炒一会,感觉那菜很亮,很浓时,嘿嘿 起锅吧。
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