粉皮汤怎么做好吃啊??
jun7772019 2021-05-11 00:14 粉皮炖肉优艾设计网_PS交流的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)500克,粉皮150克
调料:色拉油30克,料酒10克,白砂糖5克,大葱10克,姜5克,花椒5克,八角3克,盐5克,味精3克 粉皮炖肉的特色:肉质酥烂,粉皮滑润。 教您粉皮炖肉怎么做,如何做粉皮炖肉才好吃1. 将五花肉切成大块。粉皮切成1.5厘米的条。葱切段,姜切片。
2. 锅内加底油烧热,放入肉块,炒至变色时加入调料和汤,烧开,用小火炖至五花肉酥烂时,再加入粉皮,炖至入味,拣去葱、姜、花椒、大料,装盘即可。
粉皮炖肉的制作要诀:掌握好五花肉、汤与粉皮的比例,以粉皮入味熟透后汤浓稠为度。
浓情choc优艾设计网_设计LOGOolate 2021-05-11 00:17
粉皮肉汤的做法如下:
主料:粉皮200g,猪肉100g
辅料:油适量,盐适量,香葱适量,鸡精适量
步骤一:粉皮、香葱、猪肉切好备用。
步骤二:锅里放清水烧开下入猪肉。
步骤三:放入适量的食用盐调味。
步骤四:放入适量的鸡精粉调味。
步骤五:开大火把汤水烧开。
步骤六:锅内放入粉皮。
步骤七:再次烧开,撒上香葱,淋上香油即成。
步骤八:出锅装盘制作完成。
M29****9290 优艾设计网_设计圈 2021-05-11 00:26
骨头豆腐粉皮汤
1
备猪骨,
2
猪骨斩件,切点豆腐丁和粉皮。
3
猪骨放进电压锅里加清水,
4
高压40分钟,
5
炖好的骨头汤,
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倒进豆腐丁烧开,
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再放进粉皮,放点盐再次烧开。
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放点香葱,
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放点鸡精即可。
小贴士
飞鹰男人 2021-05-11 00:31 优艾设计网_平面设计 粉皮鸡丝_粉皮鸡丝的做法,怎么做,如何做粉皮鸡丝属于营养不良食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你粉皮鸡丝怎么做最好吃!粉皮鸡丝的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着粉皮鸡丝的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。粉皮鸡丝的做法 菜系及功效:湘菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 小儿营养不良食谱 工艺:拌 粉皮鸡丝的制作材料:主料:鸡肉250克,淀粉(蚕豆)100克
调料:姜10克,大蒜(白皮)10克,味精1克,香油15克 粉皮鸡丝的特色:滑嫩爽口,味道鲜美。 粉皮鸡丝的做法: 1.熟鸡去净骨,切成粗丝,用上列调料泡上;姜切末,蒜子去皮捣成泥状。
2.蚕豆淀粉用冷水泡上,搅动沉淀粉后滗去水,换清水冲漂,连续2次,至无异味为止,过罗筛。
3.用锅烧开水,向一个带沿的平铝盘舀入团粉浆,放在开水锅内,烫熟成薄粉皮,用手浇水下入冷水盆内透凉取出,切成丝,再下入开水锅氽过捞出晾凉。
4.食用时,将粉皮丝、姜丝、蒜泥放入鸡丝一起拌匀,淋香油,装盘即成。
朱云峰 2021-05-11 00:32 优艾设计网_Photoshop百科 粉皮是所谓的地瓜粉做的吗?如果是的话。我想我知道 。
你把粉皮在锅里煮至5成熟,过凉水捞起来沥干备用
现在就用高汤(一般的高汤都是排骨,或者鸡汤来做高汤的)烧开,先放猪油到高汤里,调味品也放好(调味品看自己口味放),把切好的猪肉加上少些的地瓜粉,搅拌均与后就下到过里,汤开了就下粉条煮2分钟左右,下香菜或者葱花起锅,你自己尝试着做下,也可自己改良下。
适合自己口味的菜和汤才是最好的,自己亲手做的菜才有成就感
郑建宇 2021-05-11 00:32 优艾设计网_设计圈 煮肉的诀窍,先把第一次煮肉的汤倒了,之后熬出的汤又清又香也不腥
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