白色年糕怎么做好吃呢??
catdragin 2021-05-10 13:24 主料大白菜2瓣年糕片205g辅料辣椒面适量油适量生抽适量盐适量鸡精适量
步骤
大白菜炒年糕的做法步骤11.材料:大白菜、年糕片、辣椒面
大白菜炒年糕的做法步骤22.将大白菜清洗一下。
大白菜炒年糕的做法步骤33.放在案板上切开。
大白菜炒年糕的做法步骤44.烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。
大白菜炒年糕的做法步骤55.接着,合入年糕片,加适量的辣椒面。
大白菜炒年糕的做法步骤66.翻炒翻炒至年糕熟软。
大白菜炒年糕的做法步骤77.然后,加适量的生抽。
大白菜炒年糕的做法步骤88.加适量的盐,
大白菜炒年糕的做法步骤99.加适量的鸡精。
大白菜炒年糕的做法步骤1010.调味炒匀优艾设计网_设计客,即成。
大白菜炒年糕的做法步骤1111.出锅、装盘,就可以美美地享用喽
七月白卉 2021-05-10 13:26 优艾设计网_Photoshop交流 用蒜蓉辣酱直接炒再加一些你喜欢的食物一起炒 加鱼肉卷和金针菇好吃的 希望采纳我都说饿了
七月白卉 2021-05-10 13:34 材料
粘米粉1000g优艾设计网_PS百科,糯米粉400g, 油 15ml,沸水 200ml 。
做法
1、将糯米粉与粘米粉混合,加入少量油,少量多次加入沸水,一边加水一边用筷子搅拌,当拌湿大概有一半粉的时候开始用手和,因为是用沸水和的会烫手,所以用手和的时候要小心。
2、和粉的时候觉得水不够还可以慢慢加,别和得太湿,能揉成团就可以了。
3、揉至粉团光滑,做成自己喜欢的形状,上屉蒸熟晾凉,接下来就可以用来做成各种美味了。
刘金波 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-05-10 13:36 辣白菜炒年糕的做法年糕用热水泡一个小时左右。也可以用水煮开哦
锅中放油,油热后放入辣白菜翻炒均匀
放入年糕,翻炒均匀,小心不要弄碎。
加适量水,刚没过年糕即可。大火煮开后,中小火加热
翻炒均匀,最后大火收汁即可(出锅前可以尝尝味道,如果不够咸可以加一点盐,喜欢甜味的,可以再加一点白糖。我什么都没加,觉得正合适)
白菜炒年糕
配料:白菜(切丝)、年糕、盐、老酒、糖、味精。
首先把锅烧开,放上适量的油,等油好之后倒入白菜,翻炒一会儿在接着放上适量的盐,在翻炒放入年糕在继续翻炒放入适量的酒和糖,在翻炒。也可以盖上锅盖。但是切记不要放水。等锅烧开后放入味精就可以了,这样的白菜炒年糕比较好吃,而且不走味。(每次翻炒的时候稍微时间长点,特别是在放入年糕的时候翻得时间要更长。)
料:白菜切丝.年糕、盐、加饭酒、、味精。
如可以加上个鸡蛋把锅烧开,放上适量的油,〈先把蛋炒》后倒入白菜,翻炒放入年糕在放入适量的酒,在翻炒。一会儿在接着放上适量的盐,味精,也可以盖上锅盖。但是切记不要放水。这样的白菜炒年糕比较好吃```
辣白菜炒年糕 原料:辣白菜泡菜
年糕
配料:盐少许
韩国辣酱
做法:
1.年糕煮熟,用冷水冷却年糕,防止年糕粘在一起。
2.取辣白菜泡菜适量,烧热锅,油适量,油热以后,倒入辣白菜,稍后倒入年糕,后倒入韩国辣酱,少量的盐。辣酱和盐充分溶解以后即可装盘。
特点:香辣软嫩,美味可口。
张楠 2021-05-10 13:43 优艾设计网_设计客 糯米舂出来的
徐峰 2021-05-10 13:50 北京小吃白年糕的做法详细介绍
所属地区:北京小吃
工艺:炸氽法
白年糕的制作材料:江米面2500克,熟植物油少许。
白年糕的介绍:白年糕是北京人过春节时必备的小吃。它有"年年登高,万事如意"的寓意。年糕种类很多,大部分都含糖、馅或果料,不宜炸吃。聪明的买卖人,每逢节前必蒸大量不含糖、馅或果料的白年糕,供人自行加工。
白年糕优艾设计网_在线设计的特色:
黄白相间,外焦里嫩,甜香可口。
教您白年糕怎么做,如何做白年糕将江米面用水和成面团,入笼蒸约40分钟,取出晾凉,用湿布沾水揉匀,分成小块,稍刷些油。食用时,切片炸成金黄色出锅,撒上白糖即可。
白年糕的制作要领:
1.熟江米要揉碎揉光滑为宜,要刷油防干皮;
2.油炸时油温不宜过高,以免焦煳。
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