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经常喝五谷杂粮豆浆对人体有什么好处??

豆浆是很多人喜欢喝的饮品,早上起来做个豆浆或者从早餐点上买杯豆浆,北方人比南方人更加偏爱豆浆。豆浆主要食材就是黄豆,黄豆中含有丰富的蛋白质、大豆异黄酮、大豆卵磷脂等等。如今单纯的黄豆浆已经不能满足我们的需要,越来越多的人开始做五谷豆浆,五谷豆浆对于人体有什么好处?

豆浆的营养价值取决于豆浆的食材,世界上没有一种食物包含人体所需的所有营养素,大豆虽然营养价值较高,但也不能代替其他食物。五谷豆浆的食材较为丰富,比如您可以添加花生米、核桃、小米等等。花生、核桃都是高蛋白的食物,在做豆浆的时候添加上这些食物,做出来的五谷豆浆蛋白质含量会大大提高,豆浆的口味也优艾设计网_电脑技术会增色不少。

前几天在社区讲课的时候,专门带领大家计算过自己制作的豆浆营养素含量。与我们从外面购买的豆浆相比,自己制作的豆浆营养素含量要高很多。而五谷豆浆,增加了食物种类,营养素的种类更加丰富,有些营养素的含量也会在原来的基础上提高很多。

五谷豆浆,相比而言更加适合我们饮用。如果您想喝更加细腻的豆浆,最好提前几个小时把食材浸泡,这样做出来的豆浆口味更加香浓。做五谷豆浆的食材有很多,比如花生米、黑豆、红枣、黑米、枸杞等等,您可以根据自己的口味来选择合适的食材来搭配。

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