红芸豆怎么做好吃呢??
白庆涛 2021-05-08 18:47 优艾设计网_PS百科 材料
白面,糖,芝麻
做法
1、和面:刚刚烧开的水,全部把面烫好,就是所有面都成为絮状,就可以和面了。这样面会特别软
2、饧面,时间要足够,可以提前一天,最少要半个小时。
3、面皮擀开,把芝麻糖洒在大面皮上,然后卷起来。
4、分开剂子,再擀好就行了。
5、小火烙熟。
6、烙饼关键面一定软。
李易隆 优艾设计网_平面设计 2021-05-08 18:53 一锅炖,一锅煮,一锅蒸,一锅炸至金黄色即可食用………………当然可以一锅焖烧了
_CFT0****3741 2021-05-08 18:59
主料
黑米
80克
糯米
100克
红豆
20克
绿豆
20克
花生
20克
红枣
8个
红芸豆
15克
孔雀豆
15克
鹰嘴豆
20克
燕麦片
30克
辅料
百合
5克
步骤
1.所有的食材都准备好,根据家里现有的食材搭配就好
2.先把各种豆子和红枣提前用水泡一下,煮的时候容易烂,也节省时间
3.黑米和糯米燕麦用水淘洗干净
4.把洗好的米和各种豆子倒入电饭锅里
5.加入适量的水
6.启动煮粥键,时间结束粥就熬好了
7.软糯香甜的八优艾设计网_设计模板宝粥就好了
小贴士
豆子一定要提前泡一下,煮的时候可以省时间,而且也会更软烂
万乙影 2021-05优艾设计网_平面设计-08 19:00 红芸豆粒和大碴子一起煮非常好吃,是东北人的吃法
李优艾设计网_PS问答伟 2021-05-08 19:05
用料
红芸豆 适量
开水 豆的两倍
冰糖 适量
香甜软糯红芸豆的做法
大红豆洗干净,加入两倍开水,这样能让豆更快的吸饱水分。
豆豆泡到颗粒明显变饱满,表皮光滑就好啦。
接下来,小妙招就来啦!准备一个干净的保鲜袋,把泡好的豆豆连同泡豆的水一起倒进去,打个结避免水漏出来,接着,放冰箱冷冻起来吧!因为冰冻后能破坏豆里面的细胞组织,这样煮的时候豆子就能更快的变绵软啦😄
我一般是晚上泡好放冰箱冷冻,隔天再拿出来煮。从冰箱拿出来后,一大块红豆冰直接放高压锅中,盖上盖子,开小火让冰慢慢融化,然后,想吃甜的就放冰糖,白糖各种糖随自己喜欢,想吃咸的就直接加盐吧,调料加下去一起煮才够入味。接下来就按照自己家高压锅的操作方法来,上汽后再煮半小时,颗粒饱满绵软的大红豆就做好啦!
冯伟坚 优艾设计网_在线设计 2021-05-08 19:06
主料:面粉500g;
辅料:红芸豆适量、红糖适量、酵母4g
红芸豆卷
1
酵母用温水融化,和好面团,醒发40分钟。
2
发好后再揉匀松弛10分钟。
3
擀成长方形大饼。
4
这是备好的熟芸豆,用适量红唐拌匀。
5
面饼三分之二处都撒满芸豆,再撒点面粉。这样红糖融化才不至于流淌出去。
6
卷好。
7
切成约6厘米长的段。
8
上蒸锅,开锅蒸20分钟即可。
小贴士
红糖不要太多,卷的时候要撒上面粉,防止红糖流出。可以卷好后不切开,直接上锅蒸,就是蒸的时间要长一点。出锅后再切。那样红糖就一点不会流。我的有点外露了。
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