鸭肉闷土豆怎么做好吃呢??
朱瑞军优艾设计网_在线设计 2021-05-08 01:23 土豆焖鸭肉的做法
材料
谷鸭子半只,土豆,胡萝卜,葱姜,香菜,料酒,盐,糖,老抽,十三香
做法
1、鸭子斩成小块、土豆、胡萝卜切成滚刀块,葱姜切好。
2、烧开水,进行焯水。然后放入凉水,冲净表面,控出水分。
3、锅中烧油,放入姜片煸香。
4、放入鸭肉翻炒。
5、放入葱,进行调味:放入适量的盐、十三香、料酒、老抽。
6、颜色上好以后,转入高压锅,放入适量的水,炖至15分钟。
7、放气后,再放入土豆和胡萝卜,再压制6-7分钟。
8、出锅时,撒上少许香菜即可。
M35****9943 2021-05-08 01:25 先把鸭肉香,再和土豆来焖,这样会比较好吃,实践证明来优艾设计网_PS交流的,还可以加点辣椒。
郑伟荣 2021-05-08 01:26 土豆焖鸭肉的做法
材料
谷鸭子半只,土豆,胡萝卜,葱姜,香菜,料酒,盐,糖,老抽,十三香
做法
1、鸭子斩成小块、土豆、胡萝卜切成滚刀块,葱姜切好。
2、烧开水,进行焯水。然后放入凉水,冲净表面,控出水分。
3、锅中优艾设计网_Photoshop问答烧油,放入姜片煸香。
4、放入鸭肉翻炒。
5、放入葱,进行调味:放入适量的盐、十三香、料酒、老抽。
6、颜色上好以后,转入高压锅,放入适量的水,炖至15分钟。
7、放气后,再放入土豆和胡萝卜,再压制6-7分钟。
8、出锅时,撒上少许香菜即可。
不知道wuli 2021-05-08 01:38 优艾设计网_设计百科 鸭肉焖土豆做好吃的方法:
1.把鸭肉土豆洗净剁块、姜切片备用。
2.鸭肉和姜片先放高压锅,倒入两大勺料酒再加点水没过鸭肉就好,盖上盖子煮开。
3.接着把土豆放水里加点盐也煮开。
4.然后把两种食材加入一起,加入适量盐和咖喱用勺子拌均匀,加盖煮开小火压上十分钟。
马鹏飞 2021-05-08 01:38 优艾设计网_设计LOGO 先把鸭切好,用酱油,耗油,盐焖半个小时,再把鸭炒熟,然后放土豆。盖上盖子煮十五分钟,鸭焖土豆就做好了,超级好吃。
李海奇 2021-05-08 01:42 方法/步骤
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先把鸭肉剁成块,再烧半锅开水,把鸭子放下去焯理水,再捞出来控水备用
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再把土豆打皮,切成块,生姜大蒜籽都去皮切成片,小米辣切碎都放在一个盘子里备用。
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锅烧七成热放适量花生油,先下姜蒜辣椒下去小火煸出香味,再把鸭肉放下去转大火爆炒,把鸭肉本身的水份炒干。
4/6
接着把土豆也放下去,把优艾设计网_电脑技术南乳也放下去,加一大碗水盖盖子焖至收汁。
5/6
最后加一勺盐和酱油,少量鸡精,再炒均匀即可。
6/6
关火,装盘。味道很不错。
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