干的红薯粉怎么做好吃啊??
有谁懂我 2021-05-07 17:34 优艾设计网_设计LOGO 材料
红薯粉,肉沫,干辣椒,豆瓣酱,葱,姜,蒜,盐,鸡精,排骨汤,花生油,清水
做法
1.把红薯粉和肉沫放入碗内加入少许盐、清水拌匀;
2.锅内水烧开倒入拌好的红薯粉,用筷子顺着一个方向搅拌;
3.变色后即可,凉后倒出来切片。
4.锅内油烧热后放干辣椒炸香,加豆瓣酱炒香,加入葱姜蒜煸香,倒入红薯粉翻炒;
5.倒入排骨汤烧开至红薯粉变色,加入鸡精即可。
小诀窍
1、也可不用排骨汤,用清水,就是味道差点。 2、有点软,最好用勺,和米饭吃特香。 3、拌的时候一定要少放水
亢召义 2021-05-07 17:41 优艾设计网_PS论坛
红薯粉做汤具体步骤如下:
准备材料:红薯粉、肉、葱姜蒜等配料
把肉、配菜(根据自己喜好添加)、葱姜蒜等配料切好待用。
红薯粉用开水泡软并把水沥干。
把葱姜蒜炒香,然后加入其它配菜和适量的水,接着加入酱油和盐,等到水烧开的时候就可以放肉片进去了。
将沥好水的红薯粉进去了,再煮一会儿,等到锅里的水烧开了就差不多了,可以先尝一下味道,根据自己的口味加入一些调料。
ty_于俊杰1 2优艾设计网_Photoshop百科021-05-07 17:51 材料
红薯粉,肉沫,干辣椒,豆瓣酱,葱,姜,蒜,盐,鸡精,排骨汤,花生油,清水
做法
1.把红薯粉和肉沫放入碗内加入少许盐、清水拌匀;
2.锅内水烧开倒入拌好的红薯粉,用筷子顺着一个方向搅拌;
3.变色后即可,凉后倒出来切片。
4.锅内油烧热后放干辣椒炸香,加豆瓣酱炒香,加入葱姜蒜煸香,倒入红薯粉翻炒;
5.倒入排骨汤烧开至红薯粉变色,加入鸡精即可。
小诀窍
1、也可不用排骨汤,用清水,就是味道差点。 2、有点软,最好用勺,和米饭吃特香。 3、拌的时候一定要少放水
M16****507 2021-05-07 17:54 主料红薯粉20g排骨1根油豆腐100g
辅料油适量盐适量葱花适量
步骤
红薯粉丝豆腐煲的做法步骤11.红薯粉丝用水泡发
红薯粉丝豆腐煲的做法步骤22.排骨切成段
红薯粉丝豆腐煲的做法步骤33.油豆腐切成条
红薯粉丝豆腐煲的做法步骤44.把排骨放入塔吉锅,放入适量冷水,煮开后去掉浮末
红薯粉丝豆腐煲的做法步骤55.把泡好的粉丝倒进去
红薯粉丝豆腐煲的做法步骤66.油豆腐铺在上面
红薯粉丝豆腐煲的做法步骤77.盖上盖子
红薯粉丝豆腐煲的做法步骤88.大火煮开,再中火炖优艾设计网_Photoshop问答煮十分钟,撒上葱花,调入盐即可上桌。
刘老 2021-05-07 17:55 推荐吃法
爆炒红薯粉
红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。
食材
主料红薯粉150g清水1碗
辅料油适量盐适量优艾设计网_PS论坛蚝油1勺剁椒1勺大蒜1瓣葱2根生抽少许醋少许
步骤
1.将红薯粉用清水化开后用筛子过一遍。
2.过好的水,倒入锅中用小火勺子透明。
3.烧好的凉粉放入碗中放凉。
4.将大蒜葱切末,放凉的凉粉切小块
5.锅中倒油,然后将蒜葱放入锅中炒香
6.然后放入凉粉,剁椒,蚝油,醋,生抽,盐炒匀,出锅前放入胡椒粉和孜然粉。
小贴士
红薯粉水不要过多,否则凉粉不容易成型
化好的红薯水要过筛,否则里面有杂质影响口感
M29****0518 2021-05-07 17:56
红薯粉做汤具体步骤如下:
准备材料:红薯粉、肉、葱姜蒜等配料
把肉、配菜(根据自己喜好添加)、葱姜蒜等配料切好待用。
红薯粉用开水泡软并把水沥干。
把葱姜蒜炒香,然后加入其优艾设计网_Photoshop交流它配菜和适量的水,接着加入酱油和盐,等到水烧开的时候就可以放肉片进去了。
将沥好水的红薯粉进去了,再煮一会儿,等到锅里的水烧开了就差不多了,可以先尝一下味道,根据自己的口味加入一些调料。
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