地瓜丸子怎么做好吃啊??
非入云霄 2021-05-07 16:25
用料
红薯 n个
糯米粉 适量
白糖 根据自己口味添加
面包屑 优艾设计网_PS问答
芝麻
其他你想加入的食材
好吃到停不下来的红薯糯米丸子的做法
红薯洗干净去皮切块上锅蒸熟(切薄些更快熟)
用叉子或者其他工具压成红薯泥,根据自己口味趁热加入适量白糖,搅拌均匀!
边加糯米粉边搅拌!
直到可以定型搓成一个个小丸子!我没有加水!红薯蒸出来的本身水分已经足够!
裹上面包屑或者芝麻或者椰丝,只要是你喜欢的口味!
锅中放入适量油,待油锅微微冒烟下丸子炸!小火慢炸,小心炸焦哦
炸至金黄色捞出沥干油,放入盘中或者用牙签穿起食用
岳爱峰 2021-05-07 16:27 用料
红薯 250克
紫薯 250克
牛奶 适量
砂糖 适量
椰汁 适量
炼奶 看口味决定
西米露 适量
木薯粉 250克
手工地瓜丸子甜汤的做法
把地瓜去皮洗干净切片。蒸熟
蒸熟后压成泥加适量的糖加一部分的木薯粉,揉成团,要优艾设计网_设计是没有水份可以加点纯牛奶,揉到不黏手就可以了。
搓成丸子。。水开了吧搓好的丸子放进去煮,用勺子搅拌到丸子浮起来就可以盛上来,用冷水泡下,那样吃起来口感比较Q。
西米露煮好放凉。开始做糖水。
纯牛奶、椰汁糖、炼奶。也可以直接椰浆煮糖水。。
M31****6962 优艾设计网_Photoshop问答 2021-05-07 16:31
步骤
1.把地瓜煮熟,去皮。
2.用压泥器压成泥状。
3.准备好糯米粉、澄粉、糖。
4.把粉类放到地瓜泥中,加适量牛奶。
5.和成柔软适中的面团。
6.揉成均匀的小丸子。
7.放到铺有锡纸的烤盘内,烤箱提前预热,200度15分钟。
8.ok !很香的!
王俊 2021-05-07 16:48
用料
红薯 250克
紫薯 250克
牛奶 适量
砂糖 适量
椰汁 适量
炼奶 看口味决定
西米露 适量
木薯粉 250克
手工地瓜丸子甜汤的做法
把地瓜去皮优艾设计网_PS百科洗干净切片。蒸熟
蒸熟后压成泥加适量的糖加一部分的木薯粉,揉成团,要是没有水份可以加点纯牛奶,揉到不黏手就可以了。
搓成丸子。。水开了吧搓好的丸子放进去煮,用勺子搅拌到丸子浮起来就可以盛上来,用冷水泡下,那样吃起来口感比较Q。
西米露煮好放凉。开始做糖水。
纯牛奶➕椰汁➕糖➕炼奶。也可以直接椰浆煮糖水。。完成。
_WeCh****38047 2021-05-07 16:51 优艾设计网_设计模板 主料地瓜 普通面粉或 白糖 牛奶或奶粉
奶香地瓜丸子的做法步骤
1. 地瓜蒸熟,压成泥
面粉糯米粉各一半,也可以全用糯米粉或全用面粉,放入白糖,奶粉或牛奶,地瓜泥,揉成面团,揉成小丸子放入油锅里炸熟既可,面团不要揉的太软或太过硬适中既可
精彩评论