鸡蛋炒圆葱怎么做好吃啊??
Cs101010 2021-05-07 00:49 优艾设计网_设计百科 炒鸡蛋的做法:
辣椒洋葱炒鸡蛋
主料:鸡蛋2个,青椒半个,洋葱半个,胡萝卜半个。
辅料:油适量,盐适量,蚝油适量,鸡精适量,十三香适量,生抽适量。
制作过程:
1、青椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋清理好备用。
2、将准备好的食材切好。
3、鸡蛋打散加入少量的食盐和十三香。
4、锅里食用油加热,倒入准备好的蛋液。
5、鸡蛋煎好盛出备用。
6、锅内倒入准备好的青椒、洋葱、胡萝卜翻炒。
7、加入煎好的鸡蛋,放少许耗油、生抽、食盐继续翻炒。
8、加入适量鸡精调味,即可。
9、出锅。盛入盘里,即可食用。
王迪 2021-05-07 00:52
洋葱炒鸡蛋要不要放酱油?洋葱炒鸡蛋的做法超级的简单哦,它可以不用放酱油和放醋的,就放盐就很还吃的啦,下面小编教你怎么做吧!
洋葱炒鸡蛋要不要放酱油
可以放少量的,一般情况下不用放酱油,因为酱油会加深炒鸡蛋的颜色。
主料:洋葱200g,鸡蛋100g
辅料:油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量,料酒适量
做法:
1、准备好所有食材。把洋葱洗净,切成细条。
2、鸡蛋磕进碗中。加入适量的料酒打散。
3、锅中注油,烧热下入蛋液炒散盛出备用。
4、锅中留底油,加入泡椒。
5、倒入洋优艾设计网_设计百科葱丝煸炒。
6、煸炒至洋葱丝透明。
7、加入少量的酱油。
8、煸炒均匀。
9、倒入炒好的鸡蛋。
10、翻炒均匀后加入盐调味即可。
小编支招――切洋葱的技巧!
1、切洋葱时特别容易刺激眼睛,但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿,把刀也浸湿,再切就不会流眼泪了。
2、把洋葱先放在冰箱里冷冻一会,然后再拿出来切,也会获得较好的效果。
洋葱炒鸡蛋可以放醋吗
可以放醋。不过味道不敢保证.一般不放醋的哦。
洋葱炒鸡蛋的味道非常好,滑嫩的鸡蛋,加上香甜的洋葱,用来下饭是最好不过的了,如果喜欢吃洋葱炒鸡蛋的,但是对辣椒又有着独特的喜爱的话,不妨尝试加入一些红辣椒,或者胡椒粉、孜然粉,都别有一番风味呢。
洋葱炒鸡蛋孕妇可以吃吗
孕妇可以吃洋葱炒鸡蛋。
洋葱炒鸡蛋是人们日常生活中所熟知的食品,有丰富的营养价值,烹饪简单,食用方便可口。洋葱健脑益智、保护肝脏、美容护肤、杀菌促进消化、降血压降血脂。鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。而且它还含有两种氨基酸――色氨酸与酪氨酸,这两种酸可以帮助人体抗氧化。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。洋葱炒鸡蛋色香味俱全,是孕妇们很喜欢的美味佳肴。对孕妇来说营养成分很不错的,对宝宝的生长也有益。
孕妇吃洋葱炒鸡蛋需注意:鸡蛋的热量多带带来说还是有些高的,有肾病、胆固醇过高孕妇忌食,有皮肤瘙痒、胃病的孕妇少吃为好。
陈振宇 2021-05-07 00:54 主料青辣椒100克洋葱80克鸡蛋60克
辅料油适量盐适量
步骤
辣椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤11.鸡蛋炒熟盛出备用。
辣椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤22.锅内留底油翻炒洋葱和青辣椒。
辣椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤33.炒至断生。
辣椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤44.下炒熟的鸡蛋。
辣椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤55.炒优艾设计网_PS问答匀后加盐调味即可。
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