茄子皮怎么做好吃呢？？

茄优艾设计网_设计圈子皮怎么做好吃？茄子皮怎么做如何做好吃

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张祥 2021-05-06 23:21

优艾设计网_设计圈 晒干的茄子放在开水里煮软捞出过凉水。
2
猪肉切片加适量淀粉、生抽、盐、五香粉和少许水拌匀腌制一会。
3
炒锅倒油爆香葱花。
4
放入腌制好的肉片翻炒。
5
炒到肉片变色。
6
倒入煮熟的茄子皮翻炒。
7
加适量盐调味。
8
再加适量五香粉翻炒到菜入味。
9
加适量生抽。
10
再撒上适量葱花炒匀即可出锅。

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_CFT01****52596 2021-05-06 23:21

晒干的茄子放在开水里煮软捞出过凉水。
2
猪肉切片加适量淀粉、生抽、盐、五香粉和少许水拌匀腌制一会。
3
炒锅倒油爆香葱花。
4
放入腌制好的肉片翻炒。
5
炒到肉片变优艾设计网_设计模板色。
6
倒入煮熟的茄子皮翻炒。
7
加适量盐调味。
8
再加适量五香粉翻炒到菜入味。
9
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10
再撒上适量葱花炒匀即可出锅。

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周周 2021-05-06 23:24

优艾设计网_在线设计 晒成干以后，再做来吃，炒着吃，煮着吃，配在鸡肉里啊怎么样都行。

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张云泽 2021-05-06 23:27

食材

• 主料

• 茄子皮

  100g

• 猪肉

  150g

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 五香粉

  适量

• 生抽

  适量

• 小葱

  适量

• 淀粉

  适量

• 步骤

• 1.晒干的茄子放在开水里煮软捞出过凉水。

• 2.猪肉切片加适量淀粉、生抽、盐、五香粉和少许水拌匀腌制一会。

• 3.炒锅倒油爆香葱花。

• 4.放入腌制好的肉片翻炒。

• 5.炒到肉片变色。

• 6.倒入煮熟的茄子皮翻炒。

• 7.加适量盐调味。

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  8.再加适量五香粉翻炒到菜入味。

• 9.加适量生抽。

• 10.再撒上适量葱花炒匀即可出锅。

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黄鲁 2021-05-06 23:27

很多菜都能一菜两吃，比如芹菜茎可以炒着吃，芹菜叶可以蒸着吃一点都不浪费。今天我要分享的是茄子的一菜两吃的方法，很多人吃茄子都喜欢把茄子皮扔了其实茄子皮的营养比茄子肉还要丰富的多。除了含有丰富的维生素B，茄子皮还有一种特殊的维生素P它有很显著的降脂和胆固醇的功能。茄子皮还有美容，祛斑养颜的等功效。可谓是一道非常好的美容的小菜

茄子的做法很多人都是炒着吃或者油焖都是适合做午餐的，今天给大家分享的茄子做法可以用来当做早餐，茄子裹上鸡蛋液用点油微煎，既不吸油又能吃到香软的茄子，削下来的茄子皮也不用扔搭配胡萝卜又能做出一道好吃的小菜。下面就和大家分享茄子两吃的具体烹饪方法。

食材与配料：长茄子一个优艾设计网_Photoshop百科、鸡蛋一个、蒜瓣、胡萝卜、生抽、醋、盐、白糖

1. 茄子洗干净用盐搓洗表面，削皮切成厚片，茄子皮和胡萝卜切成丝，蒜瓣切碎，鸡蛋打散。

2. 把切好的胡萝卜、茄子皮、蒜瓣放入碗中，加入盐搅拌均匀，放入生抽、醋少许白糖拌均匀即可。

3. 切好的茄子放入鸡蛋液中，裹鸡蛋液。这个步骤可以让茄子变的特别的香嫩而且很有营养

4. 平底锅加热倒入油，放入茄子中小火将茄子两面煎黄，煎制茄子变软。

5. 小碗中放入少许生抽加入少许开水，把生抽水淋入锅中即可。

茄子两吃就做好了，茄子裹上鸡蛋煎过后特别的香喷喷外酥里嫩一口一个，口感像在吃夹心糖一样。再吃上一口茄子皮做的小菜特别的酸爽过瘾。茄子皮的清香搭配胡萝卜的清甜恰到好处，里面的蒜瓣和醋很提味，加入了少许的白糖可以减轻茄子皮的青涩味道。想最大限度的保留茄子的营养，又能吃到美味的茄子一定要试试这道茄子两吃哦！

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高科 2021-05-06 23:34

优艾设计网_Photoshop问答

食材

• 主料

• 茄子皮

  100g

• 猪肉

  150g

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 五香粉

  适量

• 生抽

  适量

• 小葱

  适量

• 淀粉

  适量

• 步骤

• 1.晒干的茄子放在开水里煮软捞出过凉水。

• 2.猪肉切片加适量淀粉、生抽、盐、五香粉和少许水拌匀腌制一会。

• 3.炒锅倒油爆香葱花。

• 4.放入腌制好的肉片翻炒。

• 5.炒到肉片变色。

• 6.倒入煮熟的茄子皮翻炒。

• 7.加适量盐调味。

• 8.再加适量五香粉翻炒到菜入味。

• 9.加适量生抽。

• 10.再撒上适量葱花炒匀即可出锅。

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