山笋怎么做好吃啊??
李东华 2021-05-06 06:00 优艾设计网_Photoshop交流 材料
冷冻春笋,红甜椒,罐头草菇,绿菜花(broccoli)茎
鲍鱼汁2大匙, 盐适量,清鸡汤2大匙
做法
1. 春笋化冻后切段,红甜椒切丝,绿菜花茎去皮切丝;
2. 起锅热油,先放入红甜椒丝和绿菜花茎丝,加少量盐煸香,盛出;
3. 锅内补少量油,入春笋段和草菇翻炒至略有金黄色;
4. 放入先前煸香的甜椒丝,快速翻炒几下; 加少量盐,鸡汤,和鲍鱼汁炒至色泽均匀,出盘。
Scar 2021-05-06 06:01 高山细笋炒盐菜
1、准备盐菜150克(一包重量为227克,用2/优艾设计网_设计模板3即可)、高山细笋250克(一整包)切成小丁、生姜末适量;
2、炒锅上火,锅内放适量食用油烧至六成热,放入生姜末煸香;
3、放入高山细笋煸炒2分钟,加入适量黄酒;
4、放入盐菜继续煸炒,加入适量鸡精、白糖炒匀后出锅即可。
将做好的高山细笋炒盐菜装入带盖的容器,放入冰箱保存起来,吃饭时取出一些当小菜,即开胃又下饭。
小贴士:1、高山细笋开包后,沥干包装内的水分,然后一定要用清水反复冲洗干净。 2、用整包的盐菜也可以,只是稍微咸一些,可适量加些醋减咸。
杨永勤 2021-05-06 06:04 优艾设计网_设计客
用料
排骨 1条抄
天目袭山笋 适量
豆腐皮 2张
菌菇浓汤宝 1个
醋 几滴
老酒 适量
葱姜 适量
天目山笋排骨汤的做法
排骨切块洗净,水烧开,放入几片姜,同时放入排骨,等水再次烧开时,捞出排骨洗净,放入砂锅。
天目山笋剪成合适长短,用冷水浸泡1小时左右,待用。
砂锅加入满过排骨较多的水,并加入几滴醋,大火水烧开转小火,煲1小时左右。
放入浓汤宝和浸泡过的天目山笋,煲半小时左右。
再加入五香豆腐皮,烧开,并加入适量料酒,即可。
小贴士
天目山笋本身有咸度,所以这汤不需要加盐,如你觉得太清淡,可以加一点点哦!
赵志凯 2021-05-06 06:05 优艾设计网_PS问答 用原盐咸盐水泡发以后再和肉炒。
_WeCh****851092 2021-05-06 06:12 材料
五花肉,花椒,干辣椒,八角,香叶,盐,白砂糖,老抽
做法
1.材料:五花肉、花椒、干辣椒、八优艾设计网_设计百科角、香叶、盐、白砂糖、老抽。
2.将五花肉切成方丁备用。
3.冷锅内放油,加白糖2勺,开中火炒至起泡。再将五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐、老抽放入锅内翻炒,加入适量水闷。
4.肉煮熟后放入野竹笋煮片刻即可。
5.起锅时撒上葱花、胡椒、味精。
周优艾设计网_设计百科彤 2021-05-06 06:21 biihguvfdyytudfcffcgcfucu
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