优艾设计网

请问什么是糙米??

糙米是稻谷脱去优艾设计网_设计LOGO外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。与普通精致白米相比,糙米的维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品。

糙米的形态特征:

糙米属颖果,表面平滑有光泽。在糙米米粒中,米粒有胚的一面称腹白,无胚的一面称背面。糙米米粒表面共有五条纵向沟纹,背面的一条称背沟,两侧优质稻糙米各有两条称米沟。糙米果皮包括外果皮、中果皮、横列细胞和管状细胞,总厚度约10 微米。种皮极薄,厚度约为2 微米,结构不明显,有的糙米种皮内含有色素而呈现颜色。

糙米的功效:

1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢、内分泌异常等;

2.、糙米能治疗贫血;

3、糙米含有较多的脂肪和碳水化合物,短时间内可以为人体提供大量的热量。

该文章来源于吾爱知道站,欢迎大家分享本篇文章!

0

上一篇:

下一篇:

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消

最新问答

问答排行榜