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包饺馅怎么做好吃啊??

包饺馅怎么做好吃?芹菜饺子馅怎么做好吃的优艾设计网_设计百科窍门
蔡云虎 2021-05-05 15:21

准备材料:猪肉200克、芹菜1棵、面粉180克、清水(肉馅用)10克、小葱8根、花椒粉1匙、鸡粉1匙、生抽1勺、蚝油1勺、盐1匙、植物油1勺

一、猪肉剁成肉馅;

二、芹菜摘洗干净,切段,锅中水开后焯水3分钟;

三、猪肉馅先分次加入清水搅打至肉馅吸收水分,再加入芹菜末,葱末,花椒粉,鸡粉,生抽,蚝油,盐和植物油。

四、面粉加入适量清水揉成面团,醒20分钟。

五、准备擀饺子皮的时候再把肉馅和加入的芹菜搅打上劲。

六、面团分成若干小剂子,分别擀成饺子皮,中间放上肉馅包成饺优艾设计网_平面设计子。

七、锅中烧水,水开后下入饺子,点水三次后煮熟即可。

八、捞出装盘即可食用。


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