洋丝瓜怎么做好吃啊??
程凯 2021-05-05 03:20 食材
丝瓜尖300克
香油适量
盐适量
辣椒适量
盐酥花生米适量
大蒜适量
香醋适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
原料图片
2
盐酥花生米去皮捣碎;大蒜切蒜茸;辣椒切段
3
丝瓜尖选顶端娇嫩部分,洗净,放沸水中焯水,捞出用凉开水浸凉
4
加蒜茸、盐、香醋、香油拌匀装盘
5
辣椒段用温油炸香,浇在丝瓜尖上
6
撒上优艾设计网_平面设计花生碎即可。
封剑波 2021-05-05 03:29 优艾设计网_设计客
将洋丝瓜清洗干净。
将洋丝瓜削皮,一定要削干净,不然会有筋。
将洋丝瓜的心去掉。
将洋丝瓜切丝。
锅里倒油,倒入洋丝瓜,加入盐,喜欢辣椒的放点青辣椒。
炒好装盘即可。
_WeCh****83880 2021-05-05 03:30
剁椒 炒 洋瓜
主料
丰收瓜1-2个青辣椒1-2个
辅料
姜少许食用油适量
食用盐少许腌制剁椒2勺
剁椒 炒 洋瓜(丰收瓜)的做法步骤
1. 首先准备丰收瓜及青辣椒洗净,建议选择食材和图片相近。
2. 丰收瓜去皮
3.优艾设计网_设计LOGO 切丝待用,使用工具的把中间的扔掉。
4. 青辣椒剁碎装碗待用
5. 姜丝装碗待用
6. 腌制剁椒2勺装碗待用,口味重的可以再加。
7. 倒入适量食用油放入干椒爆香
8. 放入丰收瓜 爆炒
9. 丰收瓜炒熟后放入准备好的调味料翻炒后关火
10. 翻炒后
11.ok
周卓浩 2021-05-05 03:32 优艾设计网_设计LOGO
用料
丝瓜 2条
开洋(海米) 2大勺
葱姜 适量
盐 少许
开洋丝瓜的做法
丝瓜去皮切厚片,葱、姜切成碎末备用,海米用清水冲一下泡软备用(泡海米的水留着待用)
热锅热油,爆香姜末葱白末,加开洋炒香
放入丝瓜片翻炒均匀,加少许泡海米的水翻炒到丝瓜片变软就可以了,最后加少许盐调味,起锅前撒上葱绿
小贴士
1、这道菜炒制的时间不要太长,保持丝瓜嫩绿的颜色和清爽口感。
2、开洋,是江南及南方地区的叫法,指的是海虾去皮腌制晒干后的虾仁干,其他地方也称作海米或金钩等,用在烹饪中,起到提鲜调味的作用。
刘杰 2021-05-05 03:39 食材
主料
洋丝瓜
350g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
辣椒丝
适量
生抽
适量
步骤
1.洋丝瓜去皮,切两半
2.去籽
3.切丝 (嘿嘿 刀法有进步了)
4.大蒜切末。锅里倒入油,将优艾设计网_设计大蒜爆香,倒入洋丝瓜翻炒
5.放盐翻炒 再放生抽翻炒,放辣椒丝翻炒
6.出锅了
小贴士
洋丝瓜吃起来带了点甜甜的味道
申勇 2021-05-05 03:40 优艾设计网_PS交流
将洋丝瓜清洗干净。
将洋丝瓜削皮,一定要削干净,不然会有筋。
将洋丝瓜的心去掉。
将洋丝瓜切丝。
锅里倒油,倒入洋丝瓜,加入盐,喜欢辣椒的放点青辣椒。
炒好装盘即可。
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