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家常白菜汤怎么做好吃呢??

家常优艾设计网_设计LOGO白菜汤怎么做好吃?煮大白菜汤怎么做好吃
满达 2021-05-04 21:37

用料
大白菜 3~4片叶
面筋 10个左右
葱花


高汤 可选
淀粉
面筋烧白菜回的做法
大白菜洗净切块备用。有个窍门,答切梆子的时候可以用刀片一下,这样更易入味。面筋用剪刀破成两半备用。
热油锅,下入葱花炝锅。喜欢辣的也可以用一点小红辣椒炝锅。
下入白菜翻炒。如果有高汤优艾设计网_电脑技术可以加入一点,不能太多因为白菜特别能出水。
放入面筋,继续翻炒至面筋变软,白菜梆略微透明后即表示已经成熟。
加盐,勾入水淀粉,收汁出锅!


高飞 2021-05-04 21:38

大白菜,鸡汤,火腿片20克,皮蛋半个,姜3片、青、红椒丝适量调料八角1瓣,盐、味精适量
做法
1、取大白菜的叶子,切成大块,先放在开水里烫一下。
2、锅中油烧至七成热,加入一瓣八角炸一下,有香味出来即可。
3、倒入鸡汤,汤不要太多,没优艾设计网_Photoshop论坛过白菜即可,放入姜片煮,直到大开,放入切好的白菜叶、火腿、皮蛋,加入适量的盐和味精,煮至菜叶软塌,起锅,将姜片拣出,倒入汤盆加青、红椒丝调色即可。
贴士
在冰箱里好像“没什么吃的”的时候,用废弃的鸡骨架、超市的火腿肠、现成的皮蛋、再撕两片白菜就能“变出”非常“专业”的美味汤来,所以“手巧”的前提是要有巧思、巧心。
熬煮清汤要“旺火煮沸、小火熬煮”才能汤清味浓哟!


钱元亮 2021-05-04 21:41

优艾设计网_PS交流 步骤1:白菜手撕开。
步骤2:锅里放葱姜蒜,煮开。
步骤3:放入白菜木耳,煮一会儿。
步骤4:鸡蛋打散。
步骤5:鸡蛋倒入锅中,加适量的盐和味精即可。


李嘉星 2021-05-04 21:44

原材料:大白菜、鲜香菇、海鲜菇、鸡蛋

原调料:食用油、食用盐、胡椒粉、白醋、白糖

1、准备大白菜一颗,切掉头之后将每一片叶子分开放入盆中。准备鲜香菇(50克)去头。准备海鲜菇(100克)切头之后放入盆中准备清洗

2、盆中加入适量的清水将所有原材料清洗干净,然后用手将原材料撕成小块备用

3、辅料:盆中打入鸡蛋(4个)加入食用盐(0.5克)、胡椒粉(少许)、白醋(几优艾设计网_设计百科滴)最后将鸡蛋朝一个方向搅拌均匀(必须将蛋液搅拌至起泡为止)

4、首先我们把锅烧热,之后加入适量的油滑锅,滑好锅之后将热油倒出。然后加入适量的底油(约40克)将油温烧至5成热

5、油温5成之后将准备好的蛋液下锅,然后开小火将鸡蛋的两面煎至1分钟。中途的时候再翻过来煎另一面

6、将鸡蛋煎成金黄色之后再加入事先准备好的开水,然后开大火烧开,大火少开之后再撇去浮沫,再加入准备好的原材料下锅,再次将汤汁烧开之后再转小火熬10分钟

7、将白菜汤煮浓煮白之后开始调味:锅中加入食用盐(2克)、白糖(少许)
最后再加入胡椒粉(少许)将味道调好之后即可出

8、一道营养非常丰富的白菜香菇汤就制作完成


江伟 2021-05-04 21:47

优艾设计网_PS问答 白菜和豆腐一起煮好吃


方向 2021-05-04 21:54

开水白菜汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱
口味:咸鲜味 工艺:烧 开水白菜汤的优艾设计网_平面设计制作材料:主料:白菜500克
调料:盐5克,味精1克,胡椒粉1克 开水白菜汤的特色:味道鲜美。 教您开水白菜汤怎么做,如何做开水白菜汤才好吃 1. 白菜取心洗净,放在沸水里焯至断生;
2. 立即捞入凉水中漂凉,再捞出沥干水;
3. 锅中倒入清汤烧开,加入白菜心后,立即加入精盐、味精、胡椒粉,盛入汤碗即成。 开水白菜的做法详细介绍 菜系及功效:川菜
开水白菜的制作材料: 主料:黄秧白菜心500克。 清汤1000克,精盐3克,胡椒粉2克,味精1克,料酒10克教您开水白菜怎么做,如何做开水白菜才好吃 1、黄秧白选菜心,抽去筋,洗净,入沸水锅中焯至刚断生,捞出立即入冷开水中漂凉。 2、然后取出修整齐,理好放入汤碗中,加料酒、味精、川盐、胡椒粉和清汤,上笼用旺火蒸烫约2分钟,取出,滗去汤,再用沸清汤过一次,最后将烧沸的特制清汤,撇去浮沫,灌入汤碗即成。


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