完整的玉米怎么做好吃啊??
王阳 2021-05-04 20:05 嫩玉米,用指甲可以按破。留下2曾嫩皮不剥掉保留原香,尖部切掉一段。
在锅里放刚好漫过玉米的水,水开以后再煮20分钟即刻出锅;
如果想省事还可以用高压锅或闷烧锅煮,不过不能焖时间太长,等高压锅的气放完优艾设计网_PS问答赶紧打开盖子,捞出玉米,这时候的玉米最好吃,煮玉米的水可以喝,那可是降血脂降血压
sunnydan 2021-05-04 20:25 把皮剥了洗净,在大锅底放几只筷子,把玉米和筷子交叉平放在筷子上,防止玉米直接和锅底接触。如果玉米体积大,可用筷子从玉米底部捅几个窟窿。水沸腾后转小火,大约10分钟后有香味溢出,再煮5分钟左右就可以关火了。关火后应该把玉米在锅里继续放置5分钟左右,否则会因为玉米太热,而使表面水分迅速蒸发,玉米粒表面变硬。
1、玉米虽然营养价值低于其他谷物,但是玉米里面可以提取出异麦芽低聚糖,异麦芽低聚糖是益生元里最优异的,益生元是益生菌的粮食,
对人体的益生菌繁殖有着密切的关系,从而对肠道菌群达到平衡状态,使得肠道健康。
2、以玉米为原料生产淀粉,可得到化学成份最佳,成本最低的产品,附加值超过玉米原值几十倍,广泛用于造纸、食品、纺织、医药等行优艾设计网_PS论坛业。以玉米淀粉为原料生产的酒精是一种绿色的“清洁燃料",有可能在21世纪取代传统燃料而被广泛使用。
3、玉米也是工业酒精和烧酒的主要原料。籽粒加工方式有多种︰湿磨法是将籽粒在稀的亚硫酸溶液中浸泡40~60小时;乾磨法是用喷雾或蒸汽使籽粒短期濡湿;发酵法是将淀粉转化为糖,又加酵母使糖转变为酒精。
植株的其它部分用途也相当广泛:玉米秆用于造纸和制墙板;苞叶可作填充材料和草艺编织;玉米穗轴可作燃料,也用来制工业溶剂,茎叶除用作牲畜饲料外,还是沼气池很好的原料。
M39****7687 2021-05-04 20:27 把皮剥了洗净,在大锅底放几只筷子,把玉米和筷子交叉平放在筷子上,防止玉米直接和锅底接触。如果玉米体积大,可用筷子从玉米底部捅几个窟窿。水沸腾后转小火,大约10分钟后有香味溢出,再煮5分钟左右就可以关火了。关火后应该把玉米在锅里继续放优艾设计网_Photoshop论坛置5分钟左右,否则会因为玉米太热,而使表面水分迅速蒸发,玉米粒表面变硬。
做玉米粥吧.
跟平时熬粥一样,放少量大米,煮到约80%熟时加入你的玉米(用刀把玉米从玉米棒削下来,用手拨下来太慢),煮熟就行了.不知道你喜不喜欢这样吃,呵呵
如果用水煮的话,水沸以后10分钟就好了。如果放一些奶昔也非常好吃哦~~~~~又香又甜的,你可以试一下,呵呵~~~~还有就是下面几点:
首先,要放在水里泡两个小时(这一步骤也可以省略如果时间不够)
然后,用蒸的方法,不要用煮的,20分钟可以了。
再次,带着里层的玉米叶子一起蒸,香味会很浓(外层的可能不卫生,不过里层的也要洗一下哦~~~)
怎样煮玉米?
一般来说,在家煮玉米都是放在水里面煮的。不过再这边我介绍大家一个新的方法,很简单而且又很实惠!
1、新鲜的玉米去包,然后洗净
2、包上一层锡纸放入微波炉中
3、中火15分钟后拿出就可以了
如果觉得味道不怎么样,可以在洗净的时候涂上自己喜欢吃的奶油、色拉等等。我比较喜欢涂色拉。
这样蒸出来的玉米味道好极了,而且又嫩
不过也不是绝对,要根据你的玉米大小,和本身是老是嫩来看。老玉米煮再久也不会嫩。
M39****7687 2021-05-04 20:28 好多人都爱吃玉米,有时更会自己煮玉米来吃。不过,每次煮出来的玉米吃起来却觉得有点硬,无法媲美外面卖的又香又甜的水煮玉米?怎样才能煮出好吃的玉米呢?教你一个小妙招!
首先,一定要选择新鲜玉米,最好是选择刚刚采收的玉米,因为玉米的糖分会随著时间而慢慢流失。
接着,若水煮玉米,一定要连同玉米皮一起煮,因为玉米皮含有天然色素并且会吸收水分,可以让煮出来的玉米颜色更鲜艳又更香软。
同时还有一步,不要在水煮玉米的过程中加盐,而是煮熟后再涂上盐水,这样做不只不会让玉米粒表面变皱,更不需要大量的盐。
快来看看煮出美味玉米的步骤!
▼1.
先把玉米的根部切断。
▼2.
再把玉米顶端的三四片叶子剥掉。
▼3.
接著把玉米放进锅子,加大量的水煮沸,3至5分钟后关小火煮,过程中不时用筷子翻动玉米,让玉米优艾设计网_Photoshop交流可以均匀煮熟。
▼4.
煮玉米的过程中,可以顺道用2g的盐加上50ml的水调配成盐水。
▼5.
用筷子戳戳玉米,感觉熟透了就从锅子里取出来,然后冷却1至2分钟,再把玉米皮剥开。
▼6.
接著把盐水涂在玉米表面。
▼7.
最后,趁热享用美味玉米!
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