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小鸟怎么做好吃啊??

小鸟怎么做优艾设计网_Photoshop论坛好吃?小鸟怎样做好吃?
李海阳 优艾设计网_设计模板 2021-05-04 20:22

炖汤很鲜的,也可以用花椒加干辣椒红烧着吃,美味哦,我想想都留哈喇子,我过年回老家就能吃到了,人生一大美事。


_WeCh**优艾设计网_设计圈**83880 2021-05-04 20:25

材料
乌鸡半只,红枣,桂圆肉30克,枸杞15克,姜20克,盐适量
做法
乌鸡洗净切块,和姜、红枣、桂圆肉一起放入锅中,大火煮开后改小火煮50分钟。
再加入枸杞,继续炖30分钟。
关火焖10分钟,加入少许食盐即可。


M37****9125 2021-05-04 20:26

优艾设计网_Photoshop交流 主料辅料
乌骨鸡1只、饴糖120克、大生地120克、精盐10克、黄酒15克。
烹制方法
1. 选择白毛乌骨鸡(其它杂毛鸡亦可,但必须是乌骨者)1500克以上者,无论公鸡、母鸡均可,宰杀后去毛及肠杂,洗净。
2. 大生地酒洗后切片,饴糖拌和后,装入鸡肚内,缝好放进瓦钵内,加精盐及黄酒。
3. 放入铜锅中隔水炖烂,连瓦钵一起上桌。


机智的妹子 2021-05-04 20:28

一 五香麻雀
  1. 火雀(麻雀)宰杀,煺毛,去内脏,洗净
  2. 制净的麻雀入钵加入盐、咸、甜酱油各20克、甜白酒汁、味精、五香粉、胡椒粉,拌匀腌渍入味;
  3. 炒锅置旺火,注入猪油,烧至五成热,下面条炸至色黄,捞出沥油,装入盘内;
  4. 炒锅上火,倒入猪油,烧至四成热,下火雀炸至外皮收紧捞出;
  5. 待油温升至六七成热时,下火雀复炸至色泽金红捞出;
  6. 沥油后麻雀头朝外,整齐地摆放在面条上,跟椒盐碟上桌。
  色泽棕红,入口干香,佐酒最宜。
  二是斑鸠 油淋斑鸠
  斑鸠 900克 花生油 100克 料酒 50克 盐 5克 味精 2克 白砂糖 5克 花椒 10克 花椒粉 1克 大葱 15克 姜 15克 淀粉(豌豆) 25克 香油 25克 各适量
  1.将葱和姜拍破;香菜摘洗干净。
  2.斑鸠干拔去粗毛,再用七成开水烫一下去尽绒毛,由背脊骨开膛去内脏洗净,先取下头、翅和脚,再将腿、脯,和背脊去净骨,均放在一起,用葱、姜、料酒以及花椒子、盐、白糖和味精腌1小时左右,然后去掉葱、姜和花椒子,用鸡蛋清和湿淀粉调匀,将斑鸠浆好。
  3.将花生油烧沸,下入浆好的斑鸠及头、翅和脚炸一下即捞出,待油内水分烧干时,优艾设计网_平面设计再下入斑鸠重炸焦酥呈金黄色,滗去油,撒入花椒粉和香油,颠几下,倒入盘内,将斑鸠砍成1.5厘米宽的条,摆入盘内,再将头、翅和脚摆成原形,淋花椒香油,拼花生和香菜即成
  焦脆香酥,味道可口,适宜下酒
  因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。


叫我起床吃早饭 2021-05-04 2优艾设计网_Photoshop问答0:29

什么鸟,小的过油慢火炸,上桌沾胡椒盐,也可先腌。
大的鸟,只能炖着吃。
吃吧,没不好意思的,猪牛马羊鱼鸡狗驴-----全是动物


蒋瑞腾 2021-05-04 20:31

优艾设计网_设计客 食之肉少,弃之可惜,养之又难
- -那你还吃- -
放掉多积点德吧- -.
又不是没吃过肉``


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