粗火腿怎么做好吃呢??
李峰 2021-05-04 17:44 白菜炖金华火腿鸡汤
材料
"母鸡 一只","金华火腿 一块约100g","珠贝(干贝) 约半碗","姜 3~4片","米酒 适量","大白菜 适量"
做法
金华火腿先依保师傅的作法,先放入小锅中加水煮20min,再刷除上面的油脂,以去除腥味,再放入电锅中蒸约30min诱出火腿的美味
珠贝浸泡米酒约优艾设计网_PS百科1hr后,连金华火腿一起入电锅蒸即可
将鸡只、蒸过之金华火腿和珠贝、姜、米酒放入铸铁锅中,水盖过鸡只,等大滚后转小火慢慢炖煮约1.5hr。
再加入大白菜再炖半小时即可~若不够咸再加盐调味,不过个人觉得味道已刚刚好罗
王隆 2021-05-04 17:48 主料
金华火腿适量
白菜685g
调料
鸡粉适量
调和油适量
金华火腿汤的做法
1.食材:大白菜。
2.将适量的金华火腿洗净,放入汤锅中,加入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚。
3.揭盖,将水倒掉,洗净火腿。
4.将火腿重新放入汤锅中,加入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,转小火煲30分钟。
5.用清水浸泡大白菜30分钟,择洗干净,沥干。
6.切块。
7.放入汤锅中,盖锅盖,大火煮15分钟。
8.倒入适量的粟米油。
9.加入适量的鸡粉,拌匀,煮滚,即可关火。
10.盛入碗中,上桌后就可美优艾设计网_PS交流美享用了
李伟 2021-05-04 17:50 优艾设计网_电脑技术 火腿肠怎么炒的做法
材料集合图:
1.锅内放油,把黄瓜放锅里先炒下
2.加入火腿肠再一起炒,炒出火腿肠香味咯
3.加点盐即可出锅了,是不是挺方便哦
4.成品,黄瓜炒的很脆口很好吃,又带着火腿肠的香味
李小丽 2021-05-04 17:50 优艾设计网_PS百科 火腿怎样做好吃,并没有统一的规定和要求,可以清蒸,也可以和其他的蔬菜在一起炒制。都是非常好吃的。
李伟 优艾设计网_Photoshop交流 2021-05-04 18:03 火腿手风琴马铃薯
材料
马铃薯 2颗,火腿 3片,盐 适量,黑胡椒 适量,巴西里 适量,橄榄油 少许
做法
马铃薯洗净(因为不去皮,所以皮一定要彻底刷干净喔)
将马铃薯切出平行的刀痕,但是不要切断(参考阿妮塔的小撇步,取一个小于刀子的浅口盘,将马铃薯放上,切的时后刀子碰到盘子边缘时就会停住罗,可以避免切过头断掉,但请勿施力过度把盘子切坏了^^)
将马铃薯与调味料一起抓一抓
于马铃薯表面抹一层薄薄的橄榄油后放入气炸锅,200度20分钟后转180度10分钟烤熟
取出后夹上切成适量大小的火腿即可(火腿可以先烤过也可以不烤;火腿只要烤一下即可,才不会过干过硬喔)
余作保 优艾设计网_PS交流 2021-05-04 18:07 可以做火腿煎蛋,方便、好吃。
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