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和风豆乳豚肉Shabu shabu怎幺做??

 

材料

 

豚肉片 300 克

粟米 1 条,切段

红萝蔔 1 条,切段

娃娃菜 100 克

冬菇4 粒

本菇 1 束

李锦优艾设计网_设计百科记猪骨浓汤 3 包

无糖豆乳1公升

 

烹调步骤

 

 

基本做法1. 以李锦记猪骨浓汤3包,加1公升水即成。

 

 

升级做法1. 準备汤底。煱中注入李锦记猪骨浓汤、豆乳。2. 逐一放进材料,先加粟米、红萝蔔,合盖煮两分钟,再加进其余食材,滚起即成。

 

 

小贴士可加入昆布高汤汁,以增添日式风味。

 

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