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双菇鸡肉豆腐怎幺做??

材料

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豆腐 400 克 [1 盒, 切粒]

免治鸡肉 [剁碎鸡肉] 90 克

蘑菇 25 克 [切粒]

鲜冬菇 25 克 [切粒]

葱 [切丝, 洒面用]

李锦记特鲜生抽 2 茶匙 [随意]

腌料

李锦记特鲜生抽 1 汤匙

李锦记纯香芝麻油1/2 茶匙

粟粉 2 茶匙

糖 1/2 茶匙

烹调步骤将鸡肉及双菇与腌料拌匀。

豆腐放在耐热深碟上,将鸡肉双菇平铺放面,盖好后放入微波炉用高火煮约 3 分钟或至熟。

随意洒上葱丝及李锦记特鲜生抽。

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