猪颈肉怎么做好吃呢??
田博 2021-05-03 14:09 用料
猪颈肉
甜辣酱
糙米醋
叉烧酱
白芝麻
料酒
鱼露
蜂蜜
蚝油
步骤 1
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猪颈肉切片
步骤 2
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用甜辣酱 糙米醋 叉烧酱 料酒 蚝油 鱼露腌制一晚。
步骤 3
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把猪颈肉放入锅中两面煎熟。
步骤 4
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用甜辣酱 糙米醋 叉烧酱 蜂蜜混合成的酱汁。
步骤 5
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在煎肉的过程中,酱汁用刷子刷在肉身上,另一半留着蘸食用优艾设计网_平面设计。最后撒上烘焙过的白芝麻。
刘旦 2021-05-03 14:12 优艾设计网_设计客 用料
猪颈肉 250g左右(一复块)制
盐 适量
胡椒 15颗
蒜头 2粒
鸡粉 少许
香煎猪颈肉的做法
胡椒粒用棍子一端捶碎至小颗粒
然后加蒜子和捶碎的胡椒一起继续捶,至蒜子为糊装为止
把所有才料加在一起腌肉,放冰箱保鲜格放一至两晚
慢火,油热煎到金黄色
切件(薄片)上碟
王阳 2021-05-03 14:21 脆皮猪颈肉 原料:选取新鲜猪颈肉头,以独特的腌制法,腌成后油炸而成,再配以泰汁调芡。 特色:肥而不腻,外脆肉爽。
泰式酱汁烤制猪颈肉的制作材料:
主料:猪颈肉。
调料:料酒,芝麻油,苹果醋,豉油,蕃茄酱,烧烤汁,姜,红糖。泰优艾设计网_Photoshop百科式酱汁:芫茜,葱,柠檬汁,苹果醋,辣椒,蒜蓉,蜂蜜。
教您泰式酱汁烤制猪颈肉怎么做,如何做泰式酱汁烤制猪颈肉
1、先将猪颈肉用腌料腌制一晚。
2、放入烤箱用180度烤30—40分钟,中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。
贴士:
1、这个菜加上苹果醋及蕃茄酱腌制,可解猪颈肉的腻。
2、吃时配上泰式酱汁,令口感更加丰富。
_wech****414234 优艾设计网_设计客 2021-05-03 14:24 老大,不要再复制这个了
jtyf8312018 优艾设计网_Photoshop百科 2021-05-03 14:26 1.
洗净猪颈肉
2.
切条状
3.
加入油、盐、料酒、蚝油、白砂糖、海鲜酱拌匀,腌20分钟
4.
起油锅
5.
放入猪颈肉爆炒
6.
加入少许清水
7.
拌匀
8.
盖上盖,煮至水干
9.
盛出
天秤座的人 2021-05-03 14:29 老大,不要再复制这个优艾设计网_在线设计了
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