金菇肥牛卷怎幺做？？

材料

肥牛片250 克

金菇300 优艾设计网_PS问答克

腌料

李锦记旧庄特级蚝油 1 1/2 汤匙

烹调步骤

用腌料腌肥牛片 4 分钟，切去金菇根部、洗净备用。

把肥牛片将金菇捲起。

下油 1 汤匙在平底镬中，以中火煎熟即可 。

小贴士：用李锦记旧庄特级蚝油腌肥牛, 唔落生粉, 肥牛都嫩滑鬆化 。