排骨怎么做好吃呢??
菠萝派 2021-05-03 05:38 优艾设计网_设计LOGO 做汤啊
排骨土豆汤
或是红烧排骨
糖醋排骨都行啊
王丽丽 优艾设计网_PS百科 2021-05-03 05:48 ※竹荪排骨汤※
原料:
排骨、水、竹荪、姜、葱、干辣椒、草果、茴香。
做法:
1、排骨二斤。
2、放进开水锅里渚一下再捞起。重新换一锅水炖。
3、竹荪整理后放在盘子里。
4、用温水将竹荪泡开,切段。(竹荪也属山珍类的,一次不可多放)。
5、姜几片,葱几段,干辣椒一个,草果一个,茴香二十粒。一起下锅炖。
6、两个小时后,味道鲜美的竹荪排骨汤出锅了。
小贴士:
竹荪一定要泡好后漂洗干净再下锅。
http://hi.baidu.com/%C5%A3%C8%CB%C0%CF%D5%D4/blog/item/411587d2dd471ec5a8ec9a37.html
曾朝尉 优艾设计网_Photoshop交流 2021-05-03 05:55 糖醋排骨
排骨改刀切小段
沸水
抄下
捞出沥水
加淀粉
抓匀
锅内
烧油
当有热度达到8成以上
把抓好淀粉的
排骨
倒入锅内
炸到外酥时即可
糖醋汁的
调法
醋可用
白醋
陈醋
醋精
都可以
看你家有什么
了
白糖最好是棉砂糖
拿个碗
把糖
醋
橙汁
或(柠檬汁)
放碗内搅拌均匀
盐少许
味素
少许
蒜切末
香菜切小段
这时把火开大点把
炸好的排骨
到入锅内
锅内不用放油
到入排骨马上把
调汁
到入
快速翻抄
(蒜就和汁搅拌在一起就行)
记得
快速翻抄不要太久
出锅前放入香菜
我说的
很简单
也很详细
每个人都可以做的到的
调汁的比例自己掌握下
自己试着调
觉得适合自己的口味就OK了
覃天 2021-05-03 05:55 糖醋排骨
排骨改刀切小段
沸水
抄下
捞出沥水
加淀粉
抓匀
锅内
烧油
当有热度达到8成以上
把抓好淀粉的
排骨
倒入锅内
炸到外酥时即可
糖醋汁的
调法
醋可用
白醋优艾设计网_Photoshop问答
陈醋
醋精
都可以
看你家有什么
了
白糖最好是棉砂糖
拿个碗
把糖
醋
橙汁
或(柠檬汁)
放碗内搅拌均匀
盐少许
味素
少许
蒜切末
香菜切小段
这时把火开大点把
炸好的排骨
到入锅内
锅内不用放油
到入排骨马上把
调汁
到入
快速翻抄
(蒜就和汁搅拌在一起就行)
记得
快速翻抄不要太久
出锅前放入香菜
我说的
很简单
也很详细
每个人都可以做的到的
调汁的比例自己掌握下
自己试着调
觉得适合自己的口味就OK了
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