扇子骨怎么做好吃呢??
谢苇 优艾设计网_设计模板 2021-05-03 04:37 清蒸扇子骨的比较好吃的,,,
谭鹏 2021-05-03 04:40
食材:扇子骨、排骨300克。辅料:香脆炸鸡粉100克,料酒10克,清水120毫升。
1、放入扇子骨、排骨,倒入香脆炸优艾设计网_设计圈鸡粉、料酒、清水,抓匀腌制1小时。
2、倒入食用油,大火烧至六成热。
3、放入腌制好的排骨。
4、转中火,炸至两面金黄。
5、盛出即可食用。
林金龙 2021-05-03 04:48 清蒸扇子骨的做法步骤
1. 准备食材
2.
3. 锅烧热,放盐炒用量是70-80克。
优艾设计网_Photoshop交流盐炒热后放花椒(碗里的一半用量即可)。
花椒炒出香味关火
4. 把骨头放在一个干净的容器中(骨头不要洗,不要沾生水),把热盐均匀涂沫在骨头上,最上面倒上白酒。用盖盖起来,最好有重的东西压一下。
5. 腌了一天,取出。洗净盐和花椒,放在大碗中,加葱结、姜片、黄酒和少许色拉油
6. 蒸锅中水烧开后,大火20分钟即可
小小璇子 2021-05-03 04:53 清蒸扇子骨好吃,教你做法
锅烧热,放盐炒(这次俺用了150克,有些多,而且味道盐了点,所以大概用量是70-80克)
盐炒热后放花椒(碗里的一半用量即可)
花椒炒出香味关火
把骨头放在一个干净的容器中(骨头不要洗,不要沾生水),把热盐均匀涂沫在骨头上,最上面倒上白酒
用盖盖起来,最好有重的东西压一下。(老法腌肉,都是用石头压的,如今石头比较难找,我把盖过来,正好压优艾设计网_设计圈紧了,上面找个厚实的东西压一下)
腌了一天,取出。洗净盐和花椒,放在大碗中,加葱结、姜片、黄酒和少许色拉油
蒸锅中水烧开后,大火20分钟即可
郝润青 优艾设计网_设计 2021-05-03 04:54 清蒸扇子骨的做法步骤
1. 准备食材
2.
3. 锅烧热,放盐炒用量是70-80克。
盐炒热后放花椒(碗里的一半用量即可)。
花椒炒出香味关火
4. 把骨头放在一个干净的容器中(骨头不要洗,不要沾生水),把热盐均匀涂沫在骨头上,最上面倒上白酒。用盖盖起来,最好有重的东西压一下。
5. 腌了一天,取出。洗净盐和花椒,放在大碗中,加葱结、姜片、黄酒和少许色拉油
6. 蒸锅中水烧开后,大火20分钟即可
一眼地老天荒 2021-05-03 04:55 优艾设计网_PS百科 材料
软骨排 ㄧ条,豆豉 两汤勺,糖 ㄧ汤勺,酱油 两汤勺,酒 ㄧ汤勺,五香胡椒粉 1/2茶勺,姜末 ㄧ汤勺,蒜末 ㄧ汤勺,葱 少许,辣椒 ㄧ条,沙拉油 ㄧ茶
做法
1、将软小排洗干净后,放入蒸碗中,先加入酱油将肉spaㄧ下,依续加入豆豉、酒、糖、五香胡椒粉与沙拉油,与蒜、姜末与辣椒段,拌匀。
2、放入电锅两碗水,入锅蒸。跳起来后,再加两碗水。共四碗水。再跳起来后闷10分钟左右。起锅加上绿葱末即可。
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