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咕噜肉怎幺做??

材料

梅头肉 150 克 [切丁]

栗粉适量 [上粉用]

甜红椒 1 个 [切块]

罐头凤梨 4 片 [沥干、切块]

李锦记甜酸排骨酱 1 包 优艾设计网_PS论坛[80 克]

腌料

盐 ½ 茶匙

糖 1 茶匙

蛋汁 1 汤匙

烹调步骤

梅头肉切丁粒与腌料拌匀。梅头肉沾上粟粉,放入热油中炸至金黄熟透,沥干。

用1汤匙炒甜椒块1分钟。

加入甜酸排骨酱、凤梨块和炸好的梅头肉拌炒直至加热均匀。

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