花蛤怎么做好吃呢??
25hours 2021-05-02 13:42 买了些无沙花蛤,儿子想吃清蒸的,配上调优艾设计网_Photoshop百科好的海鲜蘸汁,鲜美诱人😍😋
简单
蒸
咸鲜
半小时
主料
无沙花蛤适量
辅料
姜适量
生抽适量
小米椒适量
葱适量
香菜适量
陈醋适量
蒜适量
香葱适量
1. 无沙花蛤适量冲洗干净。
2. 适量盐。
3. 一点食用油。
4. 静置三十分钟。(卖家说是无沙花蛤,我不放心,还是让花蛤吐一下沙。果不其然,又吐出些脏东西。流水冲洗干净。)
5. 锅内适童水烧开,花蛤上屉,大火蒸5分钟。
6. 葱姜蒜,小米椒,香葱,香菜备好。
7. 适量生抽,(个人不喜欢海鲜酱油,)陈醋,拌匀。
8. 蒸好的花蛤都张开了口儿,装盘。蘸汁儿食用,鲜嫩诱人😍😋
9. 成品。
10. 成品。
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李玉萍 2021-05-02 13:43 准备花菜一个切成小段,西红柿两个切成小瓣,大蒜一个。
锅内水开放入花菜,搅拌至熟。西红柿炒熟放入生姜、花菜翻优艾设计网_设计模板炒。
加适量盐炒匀,倒入适量水,盖盖煮5分钟
王天宇 2021-05-02 13:50 食家老古又来了,大家好小编老古又来给大家推荐美食了,民以食为天,人活着最重要的当然还是吃了,比如有钱的人通常会说吃香的喝辣的,现在大家的生活条件越来越好了,吃不仅仅只限于吃饱喝足了,而是要吃好喝好,今天我就再来给大家推荐一款简单易做的家常菜!麻辣花蛤

随着生活的提高,大家的娱乐生活也越来越多,很多朋友们每隔一段时间就喜欢聚一下,喝点酒聊聊天,夜市一定是大家经常去的地方,去夜市这道麻辣花蛤一定是一道必点之菜。

因为好吃,很多朋友在家也想做,因为外面的实在是不划算还没吃过瘾就没了,但是却发现在家做出来的花蛤不入味,里面的肉吃起来腥味很大,那是因为你不会这一招。
优艾设计网_设计百科
食材:花蛤、葱、姜、蒜、干辣椒
辅料:料酒、生抽、蚝油、啤酒

1.花蛤放入温水,加香油和盐,浸泡2小时左右,让花蛤将沙吐出来

2.葱姜蒜切段,干辣椒切小段
3.泡好的花蛤多洗几遍

4.起锅烧油,葱姜蒜辣椒爆香,锅中倒入花蛤,大火翻炒,待花蛤打开口后,加入一勺料酒,少量的生抽,大火翻炒均匀。

5.炒至开口,加入耗油,与少量盐再次翻炒,重点来了最后倒入半瓶啤酒,盖上锅盖焖煮3分钟即可

这重要的一招就是加入啤酒,啤酒可以有效的去除腥味,并且保持花蛤的肉嫩。

这道简单的家常菜你学会了吗,吃是一种学问也是一个能力,在单身成群的今天,每天来老古这里学几道家常菜,在你追求异性的时候一定可以抓住他的胃,成为一个上得了厅堂、下得了厨房的暖男或贤妻
_WeCh****72194 2021-05-02 13:53 优艾设计网_Photoshop百科 炒花蛤,是一道美食,主要材料有花蛤、大葱、蒜头、姜、红辣椒、酱油等。制作方法是将花蛤用盐水养半天,让它吐沙;葱、姜、蒜切末,红辣椒切菱形片。该菜味道超常,香味可口,咸鲜味十足。
材料
主料:花蛤
炒花蛤
配料:大葱 蒜头 姜 红辣椒 酱油
处理
1、花蛤壳纹漂亮,烹饪简易又下饭,可当作宴客菜。
2、花蛤买回来务必进行吐沙过程。
3、调味料中加1茶匙糖,味道更鲜美喔。
菜品特色
色烹饪简单
营养价值
营养丰富
做法
做法
1、新鲜花蛤买来后,要在煮之前洗净外壳,泡到盐水中,泡
半个小时以上
炒花蛤
2、大葱斜切成菱形,辣椒切碎、蒜头剁碎,姜剁碎
3、热锅,锅要很热~下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香
4、倒入沥干水的花蛤炒。
5、一会儿,到花蛤的壳开始有点变色后,加入酱油炒。
6、盖盖,焖。
7、到花蛤的壳大部分都开了,就加入大葱,炒。
8、出锅装盘即可。[1]
步骤
1、花蛤用盐水养半天,让它吐沙。
2、葱、姜、蒜切末,红辣椒切菱形片。
3、起油锅葱、姜、蒜、红辣椒爆香,放下花蛤略炒,盖下锅盖30秒后,加入调味料,视花蛤张开口即加入调料起锅。
卤煮面条 2021优艾设计网_设计-05-02 13:54
食材:
主料:尖椒2个、花蛤干50g。
辅料:油适量、盐适量、蒜片、适量、干辣椒段适量、醋适量、酱油适量、鸡精适量。
步骤:
1、1.尖椒切块。
2、花蛤干泡透、淘洗干净、控水。
3、坐锅,放油,爆香蒜片、干辣椒段。
4、放入花蛤干。
5、炒酥。
6、放入尖椒块。
7、放盐,翻炒一会儿。
8、放醋、酱油、鸡精,翻匀出锅。
9、装盘。
超级甜的loli 优艾设计网_设计 2021-05-02 13:58 食家老古又来了,大家好小编老古又来给大家推荐美食了,民以食为天,人活着最重要的当然还是吃了,比如有钱的人通常会说吃香的喝辣的,现在大家的生活条件越来越好了,吃不仅仅只限于吃饱喝足了,而是要吃好喝好,今天我就再来给大家推荐一款简单易做的家常菜!麻辣花蛤

随着生活的提高,大家的娱乐生活也越来越多,很多朋友们每隔一段时间就喜欢聚一下,喝点酒聊聊天,夜市一定是大家经常去的地方,去夜市这道麻辣花蛤一定是一道必点之菜。

因为好吃,很多朋友在家也想做,因为外面的实在是不划算还没吃过瘾就没了,但是却发现在家做出来的花蛤不入味,里面的肉吃起来腥味很大,那是因为你不会这一招。
食材:花蛤、葱、姜、蒜、干辣椒
辅料:料酒、生抽、蚝油、啤酒

1.花蛤放入温水,加香油和盐,浸泡2小时左右,让花蛤将沙吐出来

2.葱姜蒜切段,干辣椒切小段
3.泡好的花蛤多洗几遍

4.起锅烧油,葱姜蒜辣椒爆香,锅中倒入花蛤,大火翻炒,待花蛤打开口后,加入一勺料酒,少量的生抽,大火翻炒均匀。

5.炒至开口,加入耗油,与少量盐再次翻炒,重点来了最后倒入半瓶啤酒,盖上锅盖焖煮3分钟即可

这重要的一招就是加入啤酒,啤酒可以有效的去除腥味,并且保持花蛤的肉嫩。

这道简单的家常菜你学会了吗,吃是一种学问也是一个能力,在单身成群的今天,每天来老古这里学几道家常菜,在你追求异性的时候一定可以抓住他的胃,成为一个上得了厅堂、下得了厨房的暖男或贤妻
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