孕妇吃的番茄黑鱼汤怎么做比较好？？

现在已经怀孕18周了，就是身体比较差，有点缺碘的症状。我嫂子建议我去做点番茄黑鱼汤吃，对妈妈和宝宝都有一定的营养补充的作用，这真的有效吗?想问一下，番茄黑鱼汤怎么做对孕妇比较好啊?有什么优艾设计网_设计百科功效吗?

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戴静 2021-05-01 19:14

做番茄黑鱼汤，首先要把食材备好，孕妇食用的话，最好选用新鲜和比较好的食材。然后将黑鱼用料酒、生粉、胡椒粉、盐抓匀腌制10分钟左右，然后用少量的油煎炸一下，铲出备用。将番茄丁炒至汁水变红加适量的水熬制，后面再把黑鱼放进去，熬制一会就可以了。虽然孕妇吃黑鱼补充营养，对自身的身体和婴儿的健康非常有益，但也有一部分人是不适合吃黑鱼的。
1.黑鱼虽属于高档滋补淡水鱼，但是也不是所有人都能吃的，脾胃虚寒的人不适合食用;
2.黑鱼属于寒性食物，因此，寒性体质的人和经期的女性也不适合吃黑鱼;
3.有痔疮的人平时一定优艾设计网_设计LOGO要禁忌吃黑鱼。

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刘明辉 2021-05-01 19:15

番茄黑鱼汤简单来说就是先把番茄和黑鱼处理好，之后加少量的油煎黑鱼，然后放入番茄和辅料，熬出番茄汁，再加入刚刚的黑鱼，加水没过食材，开火煮至沸腾，最后转小火熬一会儿就可以出锅了。孕期的女性来说，可以多喝一点番茄黑鱼汤，它的营养价值是比较高的，而且番茄和黑鱼也各有各的营养价值。
1.番茄的营养价值
番茄中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及优艾设计网_Photoshop百科少量的蛋白质，有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用，具有降脂降压和延缓衰老的功效。同时，番茄中的番茄红素在抑制癌症方面有着很强的效果，包括前列腺癌、乳腺癌、直肠癌等。
2.黑鱼的营养价值
黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，黑鱼适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，老一辈常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血。

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陈明璐 2021-05-01 19:20

怀孕时期的准妈妈可以多喝番茄黑鱼汤，鱼汤既能补充蛋白质又能防止孕吐，对准妈妈们来说是不可多得的滋补食品。黑鱼本身含有丰富的营养元素，能帮助准妈补充孕期营养，多喝黑鱼汤还能美肤，下面是具体做法。
1.猴头菇泡发，洗净炖熟后切片备用;
2.黑鱼去鳞和内脏后洗净，切去头和尾，其余切成薄片;
3.切好的鱼装入容器里加入盐、姜丝、蒜末、绍酒腌制片刻，鱼片加淀粉、蛋清拌匀备用;
4.腌制的时候，番茄放入沸水里烫一下去皮后切成小块备用;姜、蒜切成末，葱切成葱花备用;
5.炒锅烧热，倒入适量的油热后，爆香姜蒜末，放入鱼片略煎一会儿出锅;
6.炒锅烧热倒入少许油，优艾设计网_设计模板放入番茄小块，炒至糊状，加番茄沙司炒红，加入高汤、冰糖煮开后倒入鱼片、猴头菇片后略炖片刻，就可以了。

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