茄汁萝卜花的做法??
某某某_828 13小时前 优艾设计网_Photoshop论坛
茄汁萝卜花的做法,共10个步骤
1准备好白萝卜和番茄酱。
2将白萝卜去皮,切成圆柱形。
3在圆柱形萝卜切面上,切上花刀,底部不要切段。切好的萝卜花上撒上盐,腌制10分钟。
4腌好的萝卜挤去水分,均匀的沾上淀粉。
5抖去多余的淀粉。
6取一小碗加入番茄酱糖白醋淀粉和少量的清水搅拌均匀备用。
7锅中注入油,下入裹满淀粉的萝卜。
8炸至金黄后捞出沥油后码放在盘中。
9锅中留底油,下倒入调好的料汁,烧制浓稠。
10浇在炸好的萝卜上即可。
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