彩椒炒猪肉眼筋怎幺做??
材料
猪肉眼筋 300克(切条),
青、红、黄椒各 ½个(切条),
洋葱 ¼个(切条)
腌料
盐 ½茶匙,
糖 ½茶匙,
李锦记白胡椒粉 ½茶匙,
油 ½茶匙
调味料
李锦记特鲜生抽 2汤匙,
李锦记黑胡椒碎 ¼茶匙,
糖 2茶匙,
生粉 1茶匙,
清水 3汤匙优艾设计网_设计百科
烹调步骤
将猪肉眼筋腌30分钟。
烧热少许油炒熟猪肉眼筋, 盛起备用。
将洋葱及彩椒丝炒至软身,再加入猪肉眼筋及调味料炒匀上碟。
贴士:以猛火快炒猪肉眼筋,可保持肉眼筋爽滑。
材料
猪肉眼筋 300克(切条),
青、红、黄椒各 ½个(切条),
洋葱 ¼个(切条)
腌料
盐 ½茶匙,
糖 ½茶匙,
李锦记白胡椒粉 ½茶匙,
油 ½茶匙
调味料
李锦记特鲜生抽 2汤匙,
李锦记黑胡椒碎 ¼茶匙,
糖 2茶匙,
生粉 1茶匙,
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将猪肉眼筋腌30分钟。
烧热少许油炒熟猪肉眼筋, 盛起备用。
将洋葱及彩椒丝炒至软身,再加入猪肉眼筋及调味料炒匀上碟。
贴士:以猛火快炒猪肉眼筋,可保持肉眼筋爽滑。
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