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鲍汁杂菌扒西兰花怎幺做??

材料

西兰花 200克

杏鲍菇 50克 (切条)

鲜冬菇 30克 (切条)

白玉菇 60克

秀珍菇 3优艾设计网_Photoshop百科0克

芡汁

李锦记鲍鱼汁 4茶匙

水 100毫升

生粉水 少许

烹调步骤

烧热油,将所有菇炸至金黄色备用。

将西兰花放进滚水中煮熟,沥乾备用。

鲍汁加水煮匀后,加入步骤1的菇和生粉水煮至酱汁浓稠。

将煮好的菇菌芡汁淋在西兰花上即可。

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