苹果馅饼怎么做好吃啊??
雯雯稳问问温 2021-05-01 05:43 优艾设计网_设计模板 用料:Healthy Times的有机苹果泥约300克,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。
做法:
1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。
2、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
3、将苹果泥铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。
此饼色泽金黄,味美,口感好。给宝宝吃可以补锌,对大脑发育也很好的,皮肤也会很光滑的,经常吃可以预防便秘。
起星辰优艾设计网_PS交流之力 2021-05-01 05:46 食材用料:
苹果9个相克食物
面粉
蜂蜜相克食物
菜谱做法:
1.9个苹果去皮去核,榨汁,收集榨出的果泥
2.把收集好的果泥分成两份,一份和面粉和在一起,揉成面团备用。另一份苹果陷只加蜂蜜备用
3.把揉好的苹果面团用包汤圆的方法把苹果陷包进去。包成汤圆,再捏成饼
4.在平底锅里煎熟
邵林 2021-05-01 05:58 苹果洗净切小块 放入榨汁机(我用的是搅拌机 加了一点点水)中打成果 分离果汁和果泥 用果汁和面 揉成光滑的面团 果泥加入蜂蜜或白糖拌匀做馅 包成小饼压扁后用牙签在表面多扎几下 放入平底优艾设计网_PS论坛锅中两面煎熟 ■ 材料(可制苹果馅饼一只,苹果小馅饼七至八只): 馅饼底托…………………一百九十克 杏子果酱…………………少许 蛋奶羹……………………适量 苹果………………………两只 色拉油……………………稍浅的一大匙 无盐白脱…………………一大匙 砂糖………………………八十克 朗姆酒……………………稍浅的一大匙 柠檬汁……………………少许 ■ 制作方法: (1) 涂杏子果酱于馅饼底托之上。 (2) 将苹果一切四,去皮和芯,再切成三毫米左右的薄片,放入金属钵,拌上砂糖,放置十分钟。 (3) 在搪瓷锅里放入白脱、色拉油和○2,以中火加热,同时搅拌,煮至呈透明感,加入朗姆酒及柠檬汁,待其冷却。 (4)抹蛋奶羹于(1),以竹签取出苹果排列其上,用二百二十度的烤箱烤至表面微黄,最后涂上杏子果酱。 方法三: 材料:苹果两个,苹果酱一小碗,糖,面粉,鸡蛋一只,牛奶少许,鲜奶油少许(为了增加奶香味),芡粉少许 陷料:1。苹果去皮切成丁 2。苹果丁与糖(因为偶买滴苹果太酸了,要多加糖),苹果酱一起放入锅中翻炒片刻 3。芡粉用牛奶和一点鲜奶油调开,倒入锅中完成勾芡 酱紫做出来的陷料就是奶香十足,又粘又稠的热果馅 饼皮:1。面粉加鸡蛋和一点牛奶调成有点稀的糊糊 2。倒入平底锅用小火炕出一块有点厚度的面饼(做法和我之前做CREPE的方法差不多,不过不用那么薄 3。再2里的面饼还没有完成的时候再面饼上铺上陷料,加热一会 4。陷料和面饼基本凝结起来的时候,将其一起小心的盛到盘子里 5。再摊一块比上一块大一点的面饼(摊饼的时候绕动手腕,面糊自然会再锅边凝固,形成一个边缘有点弧度的面饼 6。趁热将之前准备好的带有陷料的面饼,反扣再锅里这张比较大的面饼上。由于面糊还没有完全凝固,所以可以用铲子小心的帮两块饼封口 7。再小火加热一小会等里面充分受热之后,就可以起盘了
李修颜 2021-05-01 06:05 苹果馅饼
原料
苹果馅饼
烘焙原料: 全麦粉2杯,鸡蛋1个,玉米油1/4杯,食盐少许,自葡萄酒醋1汤匙,温水1杯。苹果1000克,白糖120克,葡萄干1 00克,甜面包糠50克,柠檬汁2汤匙,肉桂粉10克,朗姆酒1汤匙,溶化黄油100毫升,牛奶120毫升,糖霜20克。
过程
烘焙过程: 1、面团:将面粉、鸡蛋、植物油、白葡萄酒醋、温水和食盐调和在一起,揉大约五分钟;把面团放置在抹过油的盘子里,盖上湿布,置于温暖处饧30分钟。 2、馅儿料:将苹果去皮去核切片,加入葡萄干、白糖、肉桂粉、朗姆酒拌匀,右手轻轻地揉搓使其入味。 3、成型及烘烤:用擀面杖或压面机将面团擀成5毫米厚的面片,表面刷上溶化的黄油;在面皮上面优艾设计网_PS问答撤上甜面包糠,边缘留出5厘米,把苹果馅儿料放在面包糠上,将面皮对折,盖好馅料,用180℃的炉温烘烤45分钟后取出,表面浇上牛奶再烘烤15分钟,直至表面淡黄;将烤好的苹果馅饼切段装盘后,撤上糖霜,用香草汁或香草冰激凌佐餐即可。
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