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秘製红烧肉怎幺做??

材料

五花肉 450 克 [连皮切块]

生姜 30 克 [切片, 8片]

调味料

李锦记秘製红烧汁 75 毫升

水 250 毫升

烹调步骤

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用两汤匙油爆香姜片,加入五花肉炒片刻。

下调味料拌匀,加盖一起煮沸,转慢火煮至腩肉酥软及汁浓。

注:五花肉切块,大慨1.5吋/4厘米方块。

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