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香瓜粥怎么做好吃呢??

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吴锦朝 2021-05-01 02:10

食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的能量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。

热量的作用
1、热量来自于 碳水化合物,脂肪,蛋白质

2、碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克

3、蛋白质产生热量 = 4 千卡/克

4、脂肪产生热量 = 9 千卡/克

热量的单位
千卡 Kilocalorie, 千焦耳

1 千卡 = 4优艾设计网_PS交流.184 千焦耳

1 千卡: 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量

成人每日需要热量
1、成人每日需要的热量 =人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量

2、消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量)

3、成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )

成人每日需要的热量

男性 : 9250- 10090 千焦耳

女性: 7980 - 8820 千焦耳

注意:每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命活动的最少的能量


王海涛 2021-05-01 02:14

优艾设计网_Photoshop论坛 甜瓜切成小块 米洗好 共同放入锅里 加水(没过米二指左右),加大火煮开改小火约10分钟即可


褚斌 2021-05-01 02:22

以下水果可以煮着吃:

柚子

很多女性喜欢喝柚子茶,在柚子中含有能够抗氧化的元素,是冬季上班族很适合的一杯热饮,能够起到清扫肠道的效果,女性上班族可以尝试一下,用一颗新鲜的柚子搭配蜂蜜炖一下,就可美味食用了。

苹果

冬天我们的手脚经常容易感到冰冷,喝一杯用·苹果煮的汤就能够起到驱寒的效果,苹果在加热以后能够增加对人体身体好的物质,秋冬干燥季节更可以起到滋补的作用,很多美食达人喜欢将苹果和猪肉煲汤喝。

梨子

梨子是大家经常会煮着吃的水果种类,现在冬日的到来,建议大家少吃冰冷的生梨子,不仅对于胃部刺激大,同样更感到身体寒凉。在家人咳嗽感冒的时候,将梨熬膏服,对咽喉疼痛能够起到滋润的效果。

山楂

酸性的山楂是开胃极好的水果,但是我们一般很少直接食用,像冰糖葫芦在山楂外面裹上糖衣才更爽口,大家可以将山楂去核煮一下,根据自己的口味,可以加入冰糖或者红糖来食用。

橙子

蒸橙子是很多乡下的吐方法,能够起到止咳的作用,也有很多人喜欢把锡箔纸包住橙子仍在火里面烘烤,特别是老年人很喜欢这样的吃法,冬天寒冷如果你不想吃一颗冰凉的橙子,按照上面食用方法也很美味健康。

大枣

女生在大姨妈来的时候喜欢喝上一碗大枣熬的汤,能够起到滋补的作用,弥补经期流失的营养,大枣的营养成分很丰富,甚至比一般的保健食品都管用,蒸煮大枣适合脾胃虚弱的人,易于消化更能保持体温。

草莓

直接将草莓蒸煮的例子很少,但是大家都喜欢将草莓和热牛奶混搭在一起,很美味健康,大家可以先将草莓榨成汁,然后和热牛奶混合,这样的饮品很适合女生和正在成长阶段的青少年。

水果煮着吃的好处:水果虽然营养丰富,但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱优艾设计网_平面设计,还能使食疗效果加倍。


今天过后的辉煌 2021-05-01 02:23

优艾设计网_设计LOGO 一天吃三个香蕉,一个苹果,两个香瓜,两个西红柿,一瓶纯牛奶,喝两碗粥,酸豆角配粥的话,吃起来营养价值还是可以的。也是不会变胖的。但是一定要科学合理的膳食和锻炼身体,更有助于健康。


刘渝 2021-05-01 02:24

一、肉类热量:

鸡蛋1个(58克)有86千卡、鸭蛋(65克)有114千卡、鹌鹑蛋(10克)有16千卡、煎蛋1个有136 千卡、火腿 100克有320千卡、香肠 100克有508千卡、蜡肠2条˙煎有310 千卡、羊肉串(炸)100克有217千卡、猪耳朵 100克有190千卡。

二、水果热量:

番茄有18千卡、西瓜有2优艾设计网_设计模板0千卡、柠檬有31千卡、草莓有35千卡、杏子有40千卡、桃有37千卡 、哈密瓜四分之一个有48千卡、无花果二个有43千卡、玉米一根有105千卡、梨有38千卡、橄榄80克有49千卡、红富士苹果85克有45千卡。


三、主食热量:

白饭1碗 (140g)有210 千卡、白馒头(1个)有280千卡、水饺(10个)有420千卡、油条1条有230千卡、烧麦100克有238千卡、烙饼100克有225千卡、艾窝窝100克有190千卡、白吐司(1片)有130千卡、凉粉100克有37千卡。


陈浩倩 2021-05-01 02:35

营养学家告诉我们多吃水果和蔬菜,但是冬天到了冰冷的食物被大家所拒绝。今天我们来学习水果怎么煮着吃,在保留营养的同时又有养生的功效。跟着小编一起学习冬天水果怎么煮着吃。尤其是胃肠功能虚弱的读者朋友,估计更是爱恨交加了。因此,“煮水果”就应运而生了。
一、大部分水果都适合煮着吃:
冬季水果煮着吃有一定的养生保健道理,而且大部分在冬季常见的水果都适合煮着吃。水煮水果,水温一般维持在100摄氏度左右,这样的水温,对水果当中的营养物质的影响不会太大。像多酚类这样的抗氧化物质,也基本能大部分保持“原生态”。从这个角度讲,煮熟了的水果的润燥、通便、促进消化之类等保健作用与生水果差别不会太大。
1.苹果
蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用,这是因为苹果中果胶的“立场”不太坚定,未经加热的生果胶可软化大便,与膳食纤维共同起着通便的作用,而煮过的果胶则摇身一变,不仅具有吸收细菌和毒素的作用,还有收敛、止泻的功效。
具体做法为:将苹果洗净,带皮切成小片(近果皮处,果胶含量相对丰富,止泻效果更好),放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。
2.梨
蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,在蒸的过程中,还可以加入其他食物或药物,以增强止咳化痰的功效。其中,最常用的要数川贝冰糖梨。
具体做法为:取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核,倒入3克川贝粉和适量冰糖,再覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟,关火,待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉,每日一次,有很好的止咳作用。需要特别提醒的是,川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用(风寒咳嗽常表现为咳嗽、咳痰清稀色白)。
3.枣
大枣具有很好的补中益气、养血安神作用,蒸熟的枣相对于生枣更易消化,脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者,还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。
具体做法为:取红枣5枚、枸杞少许,洗净后用清水浸软,然后将红枣去核;取鸡蛋两枚,加入适量盐打成蛋液,然后加入红枣、枸杞和凉开水,隔水蒸至蛋液凝结即可食用。
4.山楂
山楂含有大量有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激,而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。
具体做法为:将山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜,可增进食欲,帮助消化。
5.柚子皮
很多人喜欢吃柚子,但厚厚的柚皮却往往被弃之不用,其实柚子皮是个宝贝,不仅可以作为居室里的空气清新剂,还可食用,有非常好的食疗功效。柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有抗氧化活性作用,可以降低血液的黏稠度,减少血栓的形成,对脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用,尤其适合中老年人食用。另外,柚皮所含的丰富果胶,还有美容养颜的功效。
具体做法为:为避免其味道苦涩,须先削去柚子皮青黄的表皮,留中间柔软的白色海绵部分切成薄片,放入开水中煮10分钟,然后和蜂蜜一起煮成茶水,具有消食、除痰、解酒、美容等功能。
二、营养美味的水果粥
冬天人的肠胃喜暖怕冷,寒冷时节喝点热腾腾的“水果汤”,既利于补充相应的水分,也便于获取丰富的营养,同时还避免了生冷水果对肠胃的刺激。但也不是所有水果都适合水煮或者水煮时间过长,比如猕猴桃、橙子、柚子、草莓之类就不适合煮得过久,以免这些水果中的维生素C受到破坏。
●西瓜粥
原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。
做法:
1、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。
作用:具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
●刺梨粥
原料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。
做法:
1、将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。
2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
作用:具有清热解毒、消食和胃的功效。
●香蕉粥
原料:香蕉3条,糯米100克,冰糖适量。
做法:
1、香蕉去皮、切成丁块。
2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。
作用:可清热润肠,和胃健脾。
●番茄粥
原料:番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰酱少许。
做法:
将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮,优艾设计网_Photoshop论坛加入玫瑰酱便可食用。
作用:可清热解毒,凉血平肝。
●枇杷粥
原料:枇杷6枚,西米50克,白糖、清水适量。
做法:
1、枇杷洗净,西米浸涨。
2、枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用。
作用:可润肺止渴,止咳下气。
●芒果粥
糯米淘洗干净,加水煮半小时,放入去皮去核的芒果和冰糖,续煮5分钟即成,香甜软糯。
益胃古津、止咳利尿、祛痰。
●鲜荔粥
鲜荔、糯米、冰糖糯米淘洗干净,加水煮半小时,放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖,续煮10分钟即成。
此粥补益肝肾、益气和胃。
●山楂粥
取新鲜山楂果10个,洗净,剖开去核。另取粳米500克,与山楂一起放入压力锅,加适量开水后加盖加热约20分钟。自然放凉即可开盖食用,但不宜久存,应及时吃完。
山楂粥味酸香糯,解渴解馋,很适合盛夏食用。
若用压力锅熬制可以保持无氧状态,并尽可能地保存山楂的有效成分。
●樱桃桔子粥
将糯米(粳米)淘净,放适量的水。将樱桃去蒂切成小丁。桔子去皮去核,每片切成三小段。当粥烧滚,粥已粘稠时,放入樱桃丁和桔子丁。放些桂花和冰糖拌均匀即可。
●桔皮粥
桔子皮干末 10 克,更米 50 克。加水 400 毫升,煮为稀粥。或陈皮,即桔子干燥品生用或麸炒用。桔皮含有挥发油,油中的主要成分是柠檬烯、枸橼醛,还有川陈皮酮、橙皮甙、肌醇、维生素 B1 等。对消化道有缓和的刺激作用,有利于胃肠积气的排出。促进胃液的分泌;舒张支气管。桔皮粥,有理气化痰之力,增强健胃养胃之效。降血脂、升血压或对急性乳腺炎的治疗。
●奶味水果粥
原料
粳米50克 小米50克 赤豆50克 红枣50克 莲心50克 苹果1个 香蕉2个 牛奶200克水400克以上 白糖随意
制作方法
1.先将红枣用温水洗净;将粳米、小米、赤豆、莲心等洗干净。
2.取清洁锅,放入红枣、粳米、小米、赤豆、莲心,再将牛奶倒入锅中,加适量水,置于旺火上煮沸,改用中火熬成粥。
3.苹果洗净,削去皮,挖掉核,切成小方块;香蕉洗净,剥去皮,切成小段。
4.将水果块、白糖放入熬好的粥中搅和、搅匀,待再煮至滚沸,即可离火。
三、水果火锅
火锅又再度流行起来。但将水果作为火锅佳肴倒是比较少见,“橙味水果火锅”的火锅汤头主要是用橙汁熬煮而成的,汤头甜美而带点微酸,再加上以水果熬煮汤头,不仅增加火锅的美味更可吃出健康低热量的火锅。
水果经过久煮,会逐渐释放出甘甜滋味,这味道可不是一般的人工甘味剂所能比拟的。“橙味水果火锅”是将橙汁、香橙、菠萝、苹果等,加上高汤熬煮近半个小时而成,高汤中加上了水果的清甜口感,巧妙地取得平衡,越是熬煮、越感甜美。
[原料/调料]
新鲜水果(香瓜、奇异果、梨子、香蕉、芭乐、李子、苹果) 各适量 什逅???1罐
香蕉油 1小匙 糖 4两
沾料:甜优格 1盒
[制作流程]
水煮滚后放入糖继续煮,将水果丁(自己切造型)一一放入锅中,加热后煮10分钟,调入香蕉油即可食用。
选用的水果要新鲜不可太软。
适合做下午茶餐,可放一包红茶或茉莉茶包一同煮味道很好,也可加其他天然香料植物、药草茶、玫瑰花茶等皆可
橙味水果水锅的制作方法:
主料:各类水果(如苹果、水梨、萄葡、香蕉、哈密瓜等)。
配料:高汤750克、250克橙汁、50克橙味粉、100克蜜糖。
制法:1、将各种水果切成块状放入盘中备用。
2、把高汤、橙汁、橙味粉、蜜糖等加入锅中用大火烧开,再改为小火慢慢煮,并不时搅拌;煮15分钟左右即可。
3、然后只要将各种水果放入涮着吃就行了。
要领:烫的时间不要过长,以免失去水果原有特别的清香。
“橙味水果火锅”的火锅汤头主要是用橙汁熬煮而成的,汤头甜美而带点微酸,再加上以水果熬煮汤头,不仅增加火锅的美味更可吃出健康低热量的火锅。
水果朱古力火锅
水果有多种吃法,和鲜浓的朱古力汤搭配就是让人大咽口水的一种。火锅是冬天的应季佳肴,把水果和火锅结合起来一样能吃出新感觉,更何况汤底还是纯朱古力。
火锅的主要配料是一份由小蜡烛加热的朱古力汤,入汤涮的配料有草莓、香蕉、芒果、曲奇饼、泡芙。服务生还会细心地端上一杯冰水备用。将鲜果放入温热的纯朱古力汤,微微一涮,水果就裹上了一层朱古力“外套”,拿出后在冰水中浸泡一会,等朱古力壳形成再放入口中。朱古力的味道融合了草莓和奇异果的酸味,既有朱古力的醇香还夹杂着鲜果的果香,回味悠长。


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