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蘑菇鸡肉番茄奄列怎幺做??

材料

鸡肉 50 克 [切粒]

蘑菇 50 克[切粒]

优艾设计网_设计LOGO茄 50 克[切粒]

鸡蛋 3 只

车打芝士碎 20 克

腌料

李锦记旧庄特级蚝油 1 茶匙

调味料

李锦记旧庄特级蚝油 1 茶匙

李锦记纯香芝麻油 1 /2 茶匙

烹调步骤

鸡肉与腌料拌匀。

用 1 汤油炒熟鸡肉,加入蘑菇及番茄炒匀成馅料备用。

鸡蛋加入调味料打匀。

烧热 1 汤匙油,加入鸡蛋汁略炒,再转慢火煎成蛋皮,将馅料放在圆形一边,洒芝士。

将奄列对覆成半圆形包着馅料,将奄列煎至刚熟,趁热享用。

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