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怎么吃才可以达到补钙的一个效果的呢??

生活中经常的去喝一些新鲜的牛奶之类的食物,那么肯定会到我们的身体,达到一个更加好的效果,但是生活中有一种菜补钙,生活也是牛奶的,那么生活中哪些菜有这么神奇的效果呢?怎么吃才可以达到补钙的一个效果的呢?

一提到补钙,大家都会想到:牛奶、酸奶、奶酪。的确每奶含有g的钙,而且牛奶中含的钙被人体利用率相当高。

按照中国居民膳食指南,我们每天要喝的奶或奶制品,这样算下来,便可以获得312mg的钙,可是对于4岁至成年人每日钙的推荐摄入量,那剩下的钙从哪里补呢?

生活中有这么一种食物:很常见、很便宜、含钙量高、胡萝卜素高,吃了不仅补钙,还对视力好。

它就是苜蓿,又叫草头。苜蓿中的钙含量高达 ,一盘美味苜蓿下肚,一天的 的需钙量就达标。

推荐几道菜谱,快给孩子试试吧。

1. 苜蓿馅饼

用料:苜蓿 面粉 鸡蛋 2个,油、盐、花椒少许,苜蓿本身自带香味,不需要放太多的调料。

做法:

1)先和面,放在一边醒一下。

2)把苜蓿洗干净,再加一根葱一起剁碎。

3)在锅中放点油,放入花椒稍微调下味。

4)把花椒等调味品捞出来,把油倒入剁好的苜蓿中,加入少量的盐调匀。

5)把醒好的面分为4份,擀成饼,把苜蓿摊平放到饼上,再放一个鸡蛋,再铺上另一个擀好的饼,包好边。

6)打开电饼铛,加入少量的油,盖上盖加热大概5分钟左右。

2. 凉拌苜蓿

用料:苜蓿 ,油、盐、蒜泥、醋、辣椒少许。

做法:

1)苜蓿洗干净,放一旁。

2)放在热水里焯2分钟捞出。

3)过凉水待用。

4)过凉后挤干水分并撒优艾设计网_Photoshop论坛上适量盐、蒜泥、醋。

5)锅里倒入油、花椒爆香。

6)热油倒入苜蓿里,搅拌均匀。

推荐理由:这两道菜既可以做主食,也可以当配菜,不仅可以补钙还对视力好,简单营养。

补钙的食物除了牛奶、还有芝麻酱、各种深绿色蔬菜、豆腐等,当然还需要多多运动哦!吃的再好,不运动,也很难让补进去的钙发挥作用!

生活中哪些菜竟然有这么神奇的效果了吧,其实就像一些豆类的,或者是一些新鲜的蔬菜和水果之类的,里面的营养价值非常高,而且不开的情况下就可以适当的多吃一点,这样的话肯定比牛奶的价格非常高。

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