瓜子米怎么做好吃啊？？

瓜子米怎么做好吃？开一家加工坚果并自己销售的公司需要哪些基础，比如核桃，花生米，瓜子，机器，地点，怎么加工把优艾设计网_设计LOGO味道做的

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M41****807 2021-04-30 13:03

优艾设计网_PS论坛 瓜子去潮
用炒锅炒一炒 ，摊在暖气上煲一煲 或放微波炉高火转 2 - 3 分钟（看东西有多少），拿出来在空气中晾个约10分钟。
爆米花去潮
1、将爆米花放入微波炉中；
2、调整微波炉的档位至：面包档，微波40s；微波30~60s
3、将微波后的爆米花冷却至室温；所述的冷却至室温的时间为15s；
爆米花就恢复脆气了。如果多，要用塑料袋装好扎紧防潮

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韩龙 优艾设计网_PS论坛 2021-04-30 13:12

这个问题有些大啊，先说加工吧
将坚果加工成果仁的工艺过程一般可分为：原料处理（拣选、洗涤、干燥、分级等）、去壳、干燥、脱皮、分级、包装等工序。去壳是主要的工序，可用手工或机械方法；也可先用热油处理（如腰果用205℃±5℃的热油处理较好），然后用压力或离心等方法去壳。干燥在于使果仁的含水量达到产品要求(一般在3～5%)，并且容易脱皮。干燥温度宜在60℃以下。干燥好的坚果仁按色泽、大小和形态进行分级，然后用马口铁罐或食用塑料包装。因坚果仁含油量高，宜采用真空充气包装，即抽出包装中的空气,充入CO2或N2气（见食品包装技术）。
将坚果整粒（一般选用颗粒较小的）加调味料炒制，可制成香、脆、味美的营养食品。其工艺过程一般为：原料预处理（拣选、洗涤、干燥、分级等）、初炒、过筛、浸调味液、沥干、复炒、冷却、包装密封。初步有加砂炒（如榛子、松子、香榧子等）或加粗盐炒（如山核桃、胡桃等）。

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蔡冠宏 2021-04-30 13:21

优艾设计网_设计模板 野米，菰米松针米

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蝴蝶兒 2021-04-30 13:22

优艾设计网_平面设计 梗米

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唐智超 2021-04-30 13:23

吃不完的爆米花和瓜子，我们存放的时候呢，是会密封，然后呢，进行存放给爆米花和瓜子打一个使节，下次吃的时候再优艾设计网_设计LOGO解开就可以，防止回潮

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赵琪 优艾设计网_设计模板 2021-04-30 13:27

暴晒或者烘干

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