火腿骨头怎么做好吃呢??
张悌斯 优艾设计网_平面设计 2021-04-30 09:14 二楼的你没看明白!
楼住说的可能是他有一条火腿!~~
不幸的告诉你~~那东西血难吃!~~~
我只见过有人拿它做汤~~只加一点提味!
广东菜用的比较多~~
可能是我不太懂~~
我总感觉那玩以有中抹布的味道~~~
刘骞骞 2021-04-30 09:15 优艾设计网_设计圈 金华火腿的骨头是可以炖汤的
M89****11 优艾设计网_在线设计 2021-04-30 09:20 喂狗、猪
石生学 优艾设计网_设计LOGO 2021-04-30 09:20
火腿骨炖土豆的常见做法如下:
主料
火腿骨500g、土豆1个
辅料
油适量、盐适量、味素适量、葱适量、姜适量、红枣10个、大料1个
步骤:
1.火腿骨用水泡一个小时.
2.土豆切块,葱姜切丝,
3.锅内烧油,油热下葱姜大料。
4.下入火腿骨。
5.翻炒一会,加入适量水、红枣,差不多没过骨头就可以,炖十五分钟。
6.加土豆块再炖十分钟加盐,味素。
7.出锅前加葱末翻炒。
李铁鑫 2021-04-30 09:24 优艾设计网_电脑技术 火腿就是猪的整个一条腿做的
火腿骨就是火腿剔完肉剩下的骨头
杨一珍 优艾设计网_Photoshop交流 2021-04-30 09:27 火腿骨先要煮一段时间,一小时左右。然后把上面的黄色的浮油全部撇掉,那是火腿骨髓里的油。这是关键,否则哈喇味重到全锅汤报废。黄色的油弄干净以后,放土豆煮烂,放葱、姜、黄酒、糖,以及起锅前白胡椒粉。建议放些小排骨先炖到8成烂,再放土豆更好。
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