东瓜皮怎么做好吃啊??
_WeCh****692721 优艾设计网_设计客 2021-04-30 06:23 大家好,今天小编给大伙介绍一道冬瓜的特色做法-红烧冬瓜
红烧冬瓜的特点:营养开胃,鲜味十足,简单下饭
红烧冬瓜的食材:新鲜的冬瓜,朝天椒,大蒜,老姜,小葱,生抽等食材
第一步,把冬瓜切成小方形状,把小葱切成葱花,把姜和蒜切成沫,把辣椒切成小圆圈状。
第二步,冷锅热油,把切好的冬瓜放入锅里,调中火慢慢翻炒。
第三步,把冬天炒至大概3分钟加入生抽,然后倒入开水,盖上锅盖焖煮5分钟左右。
第四步,收汁,加入适量的食用盐,然后放入大蒜和姜沫,葱花,一起翻炒均匀。
最后,出锅装盘,撒上葱花,一道简单又好吃的红烧冬瓜就做好了
鱼雁音书优艾设计网_PS交流 2021-04-30 06:28 主料
冬瓜皮 :200
辅料
凉拌酱油 :适量鸡精 :适量香油 :适量盐 :适量
具体步骤
第一步
第一步
1.冬瓜皮洗净。
第二步
第二步
2.切好。
第三步
第三步
3.锅中坐水烧开。
第四步
第四步
4.放入切好的冬瓜皮焯一下。
第五步
第五步
5.焯好,沥干水分。
第六步
第六步
6.放入盐、鸡精。
第七步
第七步
7.倒入香油、凉拌酱油。
第八步
第八步
8.拌匀即可。
包加聪 2021-04-30 06:28 优艾设计网_设计 冬瓜皮好吃做法推荐如下:
主料
冬瓜皮50g
薏仁200g
冬瓜皮薏仁汤的做法步骤
1. 薏仁洗净后用清水浸泡隔夜 ;将冬瓜皮削皮待用;
2. 砂锅加入足量清水煮沸,下沥水的薏仁米大火煮沸;
3. 转至小火煮至熟透,约20分钟左右;
冬瓜皮功 效
利尿消肿。
陆琨 2021-04-30 06:31 优艾设计网_Photoshop问答 食材
主料冬瓜皮200g 辅料香油适量盐适量凉拌酱油适量鸡精适量
步骤
凉拌冬瓜皮的做法步骤11.冬瓜皮洗净。
凉拌冬瓜皮的做法步骤22.切好。
凉拌冬瓜皮的做法步骤33.锅中坐水烧开。
凉拌冬瓜皮的做法步骤44.放入切好的冬瓜皮焯一下。
凉拌冬瓜皮的做法步骤55.焯好,沥干水分。
凉拌冬瓜皮的做法步骤66.放入盐、鸡精。
凉拌冬瓜皮的做法步骤77.倒入香油、凉拌酱油。
凉拌冬瓜皮的做法步骤88.拌匀即可。
小贴士
1,选择嫩嫩的冬瓜皮。
2,放入自己喜欢的调料。
黄斯敏 2021-04-30 06:36 一个字曰之“闷”!要先将冬瓜优艾设计网_PS交流皮放入炒锅内炒至周边发白,然后倒入水闷,直至冬瓜皮只剩中间的部分还有些发白,就开盖收汤,再放入事先已经炒好的肉一同翻炒就OK啦!!!这样子,就不会使肉因为长时间的炒至变硬喽!!希望你可以试试看呀!
陈忠科 2021-04-30 06:40 五香烧冬瓜
主料:冬瓜500g 辣椒20g
辅料:油适量 盐适量 生抽1勺 老抽1勺 五香粉10g 葱10g 姜10g 大蒜10g
做法:
1,准备好所需要的食材,冬瓜切厚片,小葱切葱花,青红椒切碎,葱姜蒜改刀备好
2,起锅,烧热,放油,煸香葱姜蒜
3,冬瓜入锅翻炒
4,炒至半透明时,调入适量盐,糖等调味料
5,加入生抽与老抽炒至上色
6,倒入清水,开始烧制
7,烧至冬瓜全熟,并开始有些软烂时,大火收汁,同时加入少许五香粉
8,翻炒均匀,即可出锅
以上就是这道好吃的五香烧冬瓜的做法和一些细节,其实这道菜的做法还是很简优艾设计网_PS交流单的,就是一道简单的家常菜,不过需要注意的是个人觉得,做这道菜,你就把冬瓜当肉一样烧就没错了。本菜肴利用鸡粉代替了盐的使用,味道更鲜美,也更有肉味哦。如果临出锅感觉颜色不够,可适当再加一点点老抽调整一下,直到它变成你希望有的色泽。
精彩评论