卖粉的汤怎么做好吃呢??
徐乾 2021-04-30 00:55 1.准备调料,葱姜部分切长段,部分切片,花椒、八角、干辣椒,能吃辣的可以多一些更好吃
2.羊肉切大块泡出血水,加入冷水烧开
3.水烧开撇去浮沫后加葱姜、花椒、八角、干辣椒
4.加味精
5.加优艾设计网_电脑技术盐炖煮半个小时,时间宽裕的可以多炖会味道更好,但是要一次性加够水,中间再加水味道会大打折扣的
6.炖好把羊肉取出切片
7.炖好的羊肉汤把里边的调料捞出不要
8.土豆、豆腐切小短段
9.重新起油锅倒入羊肉片和葱姜蒜
10.加老抽、料酒炒
11.加土豆条炒一两分钟
12.加入羊肉汤烧开后加豆腐
13.土豆煮熟后加入粉条
14.加香菜末关火出锅即可,可以泡白焙子一起吃,味道很香
_CFT0****3741 2021-04-30 00:57
主料
杂丸、肉丝、粉丝、生菜
辅料
油、姜、葱、盐、胡椒粉、料酒
步骤
1.猪肉切丝,放料酒,胡椒粉腌制十分钟。
2.锅中入油,炒香葱姜,放入肉丝煸炒变色。
3.加入高汤煮开。
4.放入杂丸优艾设计网_设计圈煮熟。
5.放入粉丝猪熟。
6.放入盐胡椒粉搅拌均匀。
7.最后放入生菜即可出锅了。
吴锦朝 2021-04-30 00:58 优艾设计网_设计LOGO 提前杀啦鱼,剩下的鱼骨边角料熬汤加筒子骨鸡架子骨一起熬
许飞 2021-04-30 01:04 优艾设计网_Photoshop百科 因为汤里放了鱼
傅越 2021-04优艾设计网_PS百科-30 01:05 可以跟红烧肉(有汤汁)或是鱼一起煮
韦恒超 2021-04-30 01:06 优艾设计网_电脑技术 生肉粉的汤做法如下:
第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗。
第二步:将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中,加入葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足。
第三步:用大火烧开,撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次),转小火慢慢加温炖。
第四步:撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后,转 小火炖,然后倒入米酒适量50g左右。
精彩评论