冰糖莲子粥怎么做好吃啊??
聪妞 优艾设计网_设计模板 2021-04-29 21:27 配料:你可以选择你喜欢的,红枣,桂圆,百合也不错的,还有冰糖。方法:莲子要在水里泡一下会比较好煮。百合也要泡。一般人喜欢放在高压锅内煮,因为比较快。你也可以放在瓷器里。把泡好的莲子百合,还有红枣桂圆,再加入几块冰糖。时间还是要自己把握。
林雅蓉 2021-04-29 21:38 莲籽是一种主要用途很广的中药材,例如如今很多人有经常失眠的状况,有的男士常常有频繁遗精,或是常常觉得心神不安得话,都能够多吃莲籽这类中药材,以便充足消化吸收这类关键的营养成分,能够 将其熬成粥来吃,那样吃起来味儿好,消化吸收实际效果棒。
第一、莲子粥
原材料
原材料圆糯米1杯,莲籽150克调味品水8杯,老冰糖112克
作法
1、圆糯米清洗,放水8杯侵泡20分钟,移到灶火烧开,改文火煮到小米粒熟软。
2、莲籽清洗,放进粥内同煮,并添加老冰糖调料,待老冰糖溶化就可以歇火盛出服用。
煮粥手记
1、新鲜莲子较为香,并且非常容易炖烂,可是有周期性;干莲子冷冻时间较长时间,不会受到时节限定,非常容易购到。
2、若应用干莲子,泡焯水反倒不易炖烂,因此清洗立即添加就可以。
第二、黑米燕麦片莲子粥
原材料
紫糯米100g,新鲜莲子50g,龙眼肉30g,燕麦片50g,红豆50g,花生仁50g,红砂糖125g
作法
1.炉做法:
1.紫糯米清洗泡茶6小时后控干水份,放进器皿中放水130㏄翻拌,遮盖耐高温保鲜袋并且用木签戳好多个小圆孔,以强微波炉加热6分钟后取下。
2.将做法1的器皿内原材料搅拌均匀再封上耐高温保鲜袋,改以弱微波炉加热7分钟后取下,焖15分钟预留。
3.莲籽、龙眼肉、燕麦片、红豆与花生仁清洗,放水1500㏄翻拌,遮盖耐高温保鲜袋并且用木签戳好多个小圆孔,以强微波炉加热6分钟,改以弱微波炉加热12分钟后取下。
4.再添加紫糯米及红砂糖,遮盖耐高温保鲜袋并且用木签戳好多个小圆孔,以弱微优艾设计网_Photoshop百科波炉加热12分钟就可以。
5.炉做法:
紫糯米清洗泡茶6小时后控干水份,放进不?钢器皿中放水2000㏄及红砂糖,先用强火加温至烧开后,改低火加温20分钟,再添加别的原材料,以弱火煮40分钟就可以。
陈章义 2021-04-29 21:44 把红枣大米和银耳用水泡发一下,放电饭煲里大火档,也就是烧饭那档煮开,再调到煲粥或者保温档30分钟,就好了,不够烂的话, 再闷一段时间.银耳粥要当天吃完,易变质.
银耳莲子粥
【制作过程】银耳20克,莲子100克,冰糖200克,香米100克。把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化也可不放。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。2、把银耳、莲子和化开的冰糖一起放入粥锅里,用温火略煮既成。
【特点】
银耳、莲子、冰糖都是即好吃营养有丰富的食物,而且还有某些进补和议疗作用,常被用做药膳的重要原料。银耳冰糖莲子粥就是一种进补保健的药膳食品。
粥的种类多种多样,更可以在此粥基础上衍生出彼粥,比如羊肉粥也可以换成牛肉粥,猪肉粥,猪肝粥,如果家里没有大米小米黑米糯米也可以用面粉,将面粉用水和成糊状,倒入沸水中搅拌,放入菠菜或白菜油菜之类,或者放入前顿剩余的剩菜也可,火腿或油条或熟肉类切丁放入,最后打入一枚鸡蛋成花,关火,放盐,同样是一锅美味可口而又温暖的粥,不妨动手一试哦!
我的做法是首先,把大米和小米用热水泡好,然后银耳\莲子\红枣也都倒入温水里,大概30分钟。
开始煮水,待水沸后,放入米,开始大火煮,随时搅拌,直到发粘为止。
赶紧倒入准备好的材料,开始转为小火慢慢熬,边熬边品尝(不好意思阿,我品了半锅今天~~~~~)然后加入冰糖,这样口感会好很多。
ok拉,差不多可以出锅了,非常非常好吃阿,据说滋阴润肺`美容养颜`生津止渴哈哈,好处多多阿!
然后书上说的做法,其实都差不多,你可以参考下,嘿嘿。
原料:银耳10克,莲子6克,红枣10枚,冰糖适量,水淀粉适量。
做法:
1、银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,放入碗中备用。
2、锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。
3、待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。
营养评价:银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣维生素C含量为水果之冠,每百克鲜枣的维生素C含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的50倍,有“活维生素丸”之称,具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑,美味可口,有较强的滋补健身优艾设计网_在线设计功能,是传统的润肤养颜佳品
希望能帮到你,让你煮出好吃而且满意的银耳红枣粥~~嘿嘿~~
李佩 2021-04-29 21:46 主料:米饭(蒸)200克
制作材料(15张)
辅料:莲子50克,木耳(干)20克
调料:白酒5克,优艾设计网_设计百科盐2克
1.莲子放入砂糖,放入温水中浸泡一晚,再放入蒸笼中蒸40分钟,变软后取出。
2.把木耳放入水中泡软,去除根部,再切成丝。
3.锅中倒入所有的调味料(高汤半杯、酒5克、盐2克),再加入木耳丝同煮至熟,捞出沥干水分。
4.热粥中放入莲子和木耳就可以了。
其他做法
主料:粳米80克,莲子15克 莲子粥的做法: 1.将嫩莲子发涨后,在水中用刷擦去表层,抽去莲心,冲 莲子粥
洗干净后放入锅内,加清水在火上煮烂熟,留作备用。 2.将粳米淘干净,放入锅中,加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,搅匀,趁热服用。 用法:空腹服或当饭吃。 健康提示 健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者之保健膳食
薛洋 2021-04-29 21:47 材料
材料圆糯米1杯,莲子150克调味料水8杯,冰糖112克
做法
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火煮开,改小火煮到米粒熟软。
2、莲子洗净,放入粥内同煮,优艾设计网_PS百科并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、新鲜莲子比较香,而且很容易煮烂,但是有季节性;干莲子冷藏时间较久,不受季节限制,很容易买到。
2、若使用干莲子,泡过水反而不容易煮烂,所以洗净直接加入即可。
食疗效益
固精气,补水养神,止渴去热
山西66 2021-04-29 21:53 冰糖红米莲子粥怎么做
材料
主料:水发海参600克、虾胶200克、墨鱼胶100克
配料:肥膘肉、香菇、虫寻黄、西兰花、蛋清
调料:老抽、味精、冰糖、高汤、淀粉、鲍汁、姜、葱、蒜、花生油
做法
1、葱切段,姜、蒜切片。肥膘肉切米粒状,香菇对半切,待用。
2、锅上火,加油烧热,下葱、蒜分别炸成金黄色捞出沥油。锅回火位,加入老抽、高汤、香菇、姜、葱、蒜、冰糖、味精,沸后加入水发海参煨透,捞出冷却。海参吸干水分,在内腔涂上淀粉、虾胶、墨鱼胶,再将肥膘肉调和成鱼虾胶酿在海参内腔里,表面用蛋清涂抹均匀,撒卜虫寻黄末,卜优艾设计网_Photoshop论坛笼蒸至鱼虾胶熟透取出,放在漏勺上用热油浇淋表面,沥油装盘。
3、西兰花摘朵,沸水焯熟点缀于海参边,用鲍汁调好味勾薄芡,淋于海参上即可。
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