佛手怎么做好吃啊??
陈永康 优艾设计网_在线设计 2021-04-29 12:15 佛手瓜的四种做法
佛手瓜250克,猪瘦肉150克,鸡蛋清1只,水淀粉15克,精盐4克、味精2克,芥末油 凉菜做法:
1.将佛手瓜去蒂、瓤洗净,切成细丝,猪瘦肉切成细丝,用凉水浸泡10分钟后洗净,放入碗内,加入鸡蛋清、水淀粉,拌匀上浆;
2.将水锅置火上,烧沸后下人佛手瓜丝稍烫,捞小趁热加入精盐4克、味精2克,拌匀装入盘内;
3.将瘦肉丝分散下入沸水锅内烫熟,捞出放入盘内的佛手瓜丝上,淋上芥末油即成。 风味特点:
味道香辣,鲜嫩爽口。
凉拌佛手瓜的做法四 凉菜原料:
佛手瓜,海带,蒜,盐,糖,醋,香。 凉菜做法:
1.海带温水泡发,焯水后过冷水放凉,佛手瓜去皮切丝,蒜适量,捣成蒜泥;
2.上述材料加上盐、糖、醋、香油拌匀,即可食用。
张龙 2021-04-29 12:16 最佳答案: 佛手瓜的四种做法 佛手瓜250克,猪瘦肉150克,鸡蛋清1只,水淀粉15克,精盐4克、味精2克,芥末油 凉菜做法: 优艾设计网_PS论坛 1.将佛手瓜去蒂、瓤洗净,切成...
张龙 2021-04-29 12:22 优艾设计网_设计百科 最好吃的一个做法就是用水焯一下,随后直接加入醋和辣椒凉拌就可以。
郑迎丽 2021-04-29 12:26 又名棒瓜、菜肴梨、隼人瓜、安南瓜、肴梨、寿瓜、合掌瓜、万年瓜。优艾设计网_PS论坛
佛手瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,因此称之为“佛手”、“福寿”、深受人们喜爱。
佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃。
用法用量
佛手可作水果生吃,似黄瓜微甜爽口;
也可作蔬菜,扑、炝、腌、炒、煮、做汤,无所不能,常见的家常菜制法如佛手炒鸡丁、炸熘佛手肉卷、佛手鸡茸汤羹和凉拌佛手里脊等;
还可加工成酱制品和糖渍品;
由于目前尚未发现有病害,因而喷施的农药较少,所以生吃无害。食用功效
佛手瓜性凉味甘,归肺、胃、脾经;
具有祛风解热,健脾开胃的功效;
主治风热犯肺、头痛、咽干、咳嗽、脾胃湿热诸证。
马超 2021-04-29 12:28 下班了回到家以后,都爱吃上一些新鲜、营养成分、身心健康的饭食,好补充一天的动能。今日强烈推荐给大伙儿的是佛手瓜,它是一种并不是经常吃的蔬菜,因此大伙儿对它可能并不是太掌握,那麼佛手瓜怎么炒好吃呢?佛手瓜一般建议炒海或是是拌凉菜,都能够吃到比较好的味儿及其营养成分。实际的有关佛手瓜的食谱,做以下详细介绍。

蒜末佛手瓜
佛手瓜的食用方法还是比较多的,最先强烈推荐的便是蒜末佛手瓜,需要把佛手瓜清洗,以后切一片预留,随后再把蒜头敲碎,倒成蒜末以后就可以预留,热好锅中以后,直到油烧以后就可以放进蒜末炝锅,随后需要再放进佛手瓜开展煸炒,直到佛手瓜快速的情况下,此刻添加盐和味精开展调料,煸炒匀称就可以起锅吃完。
虾米皮炒佛手瓜
虾米皮炒佛手瓜也是一个非常好的佛手瓜食用方法,需要把佛手瓜清洗,切割成丝以后就可以预留,随后再把蒜捣烂成蒜末就可以预留了。以后把油烧开,放进蒜末刚开始炝锅,随后再在这其中放进虾米皮开展煸炒,在放进佛手瓜丝煸炒,直到快速的情况下就可以添加盐,味精等调味料,煸炒匀称就可以吃完。

佛手瓜薏米仁骨头汤
这也是一个非常好的佛手瓜食用方法,需要把佛手瓜清洗,随后切割成块预留,再把切完的猪排骨块也清洗,放到沸水中,烫一下就需要立即捞起来沥水,随后刚开始烧开,直到水烧开的情况下就可以放进猪排骨,用小水泡好的薏米仁,再在这其中放进蚝豉和茯苓,再次煮半小时上下就可以放进佛手瓜,再再次煮上两个小时,随后添加适量的盐就可以吃完。
凉拌佛手瓜
佛手瓜是能够 拌凉菜吃的,需要把佛手瓜,尖椒和辣椒一起清洗,切成细丝以后就可以放进开水中,烫一下随后就需要立即捞起来沥水,再在这其中添加白砂糖,味精及其生抽,也要放入点芝麻油,搅拌均匀就可以服用了。

佛手瓜要削皮吗
吃佛手瓜的情况下需要留意削皮的,最先要把佛手瓜清洗去籽,切条或是是切一优艾设计网_Photoshop交流小块以后预留,大伙儿把佛手瓜切得薄一些,能够 更美味。并且一定要把佛手瓜中的籽除掉,不然会极大地影响佛手瓜的口味。并且把佛手瓜切割成丝以后,会外渗一种有苦涩味的粘液,此刻需要用冷水清洗一下,那样才能够 除掉在其中的苦涩味。佛手瓜需要挑选嫩的来炒着吃才行,偏老的佛手瓜,需要削皮以后再切割成丝。佛手瓜的西瓜皮是较为韧口的,如果不喜欢吃西瓜皮,能够 削掉西瓜皮,取在其中的瓜瓤做为菜吃。
佛手瓜吃的情况下,最好是能够 挑选外果皮鲜绿色,另外表层光洁、茸毛软的佛手瓜比较好,那样的佛手瓜是较为嫩的。并且由于西瓜皮上通常会留出小量的刺,并且早已变硬,另外佛手处会出现种子突显表层,此刻就表明佛手瓜成熟了,可是那样的不好吃,最好挑选肉质地鲜嫩、味儿香甜的,并且白皮佛手瓜是最好的。
佛手瓜的食用方法是比较多的,大伙儿彻底能够 自身的口感来挑选佛手瓜食用方法,对大伙儿更强的吃佛手瓜是有益处的,并且对大家健康也是有益处,所以说上边详细介绍的这种佛手瓜食用方法大伙儿不必错过了。
路鑫 2021-04-29 12:30 下班了回到家以后,都爱吃上一些新鲜、营养成分、身心健康的饭食,好补充一天的动能。今日强烈推荐给大伙儿的是佛手瓜,它是一种并不是经常吃的蔬菜,因此大伙儿对它可能并不是太掌握,那麼佛手瓜怎么炒好吃呢?佛手瓜一般建议炒海或是是拌凉菜,都能够吃到比较好的味儿及其营养成分。实际的有关佛手瓜的食谱,做以下详细介绍。

蒜末佛手瓜
佛手瓜的食用方法还是比较多的,最先强烈推荐的便是蒜末佛手瓜,需要把佛手瓜清洗,以后切一片预留,随后再把蒜头敲碎,倒成蒜末以后就可以预留,热好锅中以后,直到油烧以后就可以放进蒜末炝锅,随后需要再放进佛手瓜开展煸炒,直到佛手瓜快速的情况下,此刻添加盐和味精开展调料,煸炒匀称就可以起锅吃完。
虾米皮炒佛手瓜
虾米皮炒佛手瓜也是一个非常好的佛手瓜食用方法,需要把佛手瓜清洗,切割成丝以后就可以预留,随后再把蒜捣烂成蒜末就可以预留了。以后把油烧开,放进蒜末刚开始炝锅,随后再在这其中放进虾米皮开展煸炒,在放进佛手瓜丝煸炒,直到快速的情况下就可以添加盐,味精等调味料,煸炒匀称就可以吃完。

佛手瓜薏米仁骨头汤
这也是一个非常好的佛手瓜食用方法,需要把佛手瓜清洗,随后切割成块预留,再把切完的猪排骨块也清洗,放到沸水中,烫一下就需要立即捞起来沥水,随后刚开始烧开,直到水烧开的情况下就可以放进猪排骨,用小水泡好的薏米仁,再在这其中放进蚝豉和茯苓,再次煮半小时上下就可以放进佛手瓜,再再次煮上两个小时,随后添加适量的盐就可以吃完。
凉拌佛手瓜
佛手瓜是能够 拌凉菜吃的,需要把佛手瓜,尖椒和辣椒一起清洗优艾设计网_设计圈,切成细丝以后就可以放进开水中,烫一下随后就需要立即捞起来沥水,再在这其中添加白砂糖,味精及其生抽,也要放入点芝麻油,搅拌均匀就可以服用了。

佛手瓜要削皮吗
吃佛手瓜的情况下需要留意削皮的,最先要把佛手瓜清洗去籽,切条或是是切一小块以后预留,大伙儿把佛手瓜切得薄一些,能够 更美味。并且一定要把佛手瓜中的籽除掉,不然会极大地影响佛手瓜的口味。并且把佛手瓜切割成丝以后,会外渗一种有苦涩味的粘液,此刻需要用冷水清洗一下,那样才能够 除掉在其中的苦涩味。佛手瓜需要挑选嫩的来炒着吃才行,偏老的佛手瓜,需要削皮以后再切割成丝。佛手瓜的西瓜皮是较为韧口的,如果不喜欢吃西瓜皮,能够 削掉西瓜皮,取在其中的瓜瓤做为菜吃。
佛手瓜吃的情况下,最好是能够 挑选外果皮鲜绿色,另外表层光洁、茸毛软的佛手瓜比较好,那样的佛手瓜是较为嫩的。并且由于西瓜皮上通常会留出小量的刺,并且早已变硬,另外佛手处会出现种子突显表层,此刻就表明佛手瓜成熟了,可是那样的不好吃,最好挑选肉质地鲜嫩、味儿香甜的,并且白皮佛手瓜是最好的。
佛手瓜的食用方法是比较多的,大伙儿彻底能够 自身的口感来挑选佛手瓜食用方法,对大伙儿更强的吃佛手瓜是有益处的,并且对大家健康也是有益处,所以说上边详细介绍的这种佛手瓜食用方法大伙儿不必错过了。
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