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葱爆肉怎幺做??

材料

猪柳 330 克(切丝)

食用油 1 汤匙

腌料

李锦记旧庄特级蚝油 1 汤匙

食用油 2 茶匙

调味料

李锦记旧庄特级蚝油 2 汤匙

太白粉 1/2 茶匙

水 4 汤匙

葱 110 克 ,切丝

红辣椒 1 支,切块

米酒 1 汤匙

烹调步骤

肉丝与腌料拌匀。

用 1 汤匙油爆香红辣椒,加入肉丝炒熟。下米酒。

下葱丝及芡汁,炒优艾设计网_电脑技术匀至收汁并全熟。

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