鱼和土豆怎么做好吃啊？？

鱼和土豆怎优艾设计网_平面设计么做好吃？鱼炖土豆怎么做如何做好吃

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黄力 优艾设计网_PS交流 2021-04-28 19:42

用料
主料
鱼半节
土豆2个

辅料
生姜、十片、
葱花、适量、
盐、适量
鱼炖土豆的做法
1.把鱼洗净切块，姜切片
2.锅中放水放姜，水开后放鱼
3.放鱼
4.放鱼后放几滴白米醋
5.煮开放土豆片，放点辣椒
6.成品出来了土豆很甜

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谢宋超 2021-04-28 19:42

优艾设计网_Photoshop百科 用料
鳇鱼 800克
土豆 3个
盐 适量
生抽 适量
白糖 10克
姜 5片
葱 适量
蒜 5瓣
白酒 适量
食用油 适量
鳇鱼炖土豆的做法
土豆去皮切块，煎至金黄。

鳇鱼切块，火柴盒大小，煎至两面金黄。

由于胶原蛋白丰富，虽然煎之前水已经擦干，但煎过程中还是会蹦油，做好安全防护。

适量油，把姜，葱，蒜煸炒一下，倒入白酒，生抽，糖，煎好的鱼块，拌匀。

倒入土豆块。适量水，或者直接啤酒来烧，之前的白酒就不用添加了。

盖上锅盖，汁水收干，就可以出锅了。

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程海林 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-04-28 19:42

用料
主料

鱼半节

土豆2个

辅料
生姜
十片
葱花
适量
盐
适量
鱼炖土豆的做法
1.
把鱼洗净切块，姜切片

2.
锅中放水放姜，水开后放鱼

3.
放鱼

4.
放鱼后放几滴白米醋

5.
煮开放土豆片，放点辣椒

6.
成品出来了土豆很甜

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沈赛莉 优艾设计网_在线设计 2021-04-28 19:52

主料
鲤鱼
300g
土豆
250g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.将鱼洗干净。放调料腌好。10分钟。
2.锅放油，先放鱼煎好。在土豆。
3.炖30分钟，可出锅。

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_WeCh****96679 优艾设计网_平面设计 2021-04-28 19:52

主料：
土豆1个 带鱼1条
辅料：
油适量 红椒1个 生姜1块 大蒜瓣2瓣 大葱1段 料酒适量 水淀粉适量 生抽适量 老抽少许 豆瓣酱适量 盐少许 玉米淀粉适量
做法步骤：
1）准备好原材料。

2）将带鱼清理干净，切成块，每块两面划两刀。

3）带鱼里加入少许盐、适量料酒、生抽，腌制十分钟。

4）土豆先切成厚片，然后用切菜器切成块。
5）红椒切成小块。

6）大蒜瓣、生姜切成片，大葱切成小段。

7）腌好的带鱼均匀拍上玉米淀粉。

8）锅里放入油烧到六成热，放入带鱼炸至金黄出锅。

9）锅里留底油，放入葱姜蒜，炒香。
10）加入红椒和土豆，加入适量豆瓣酱、生抽，翻炒均匀。

11）加入适量开水。

12）放入炸好的带鱼，滴入少许老抽，中火煮至土豆熟。

13）倒入水淀粉翻匀。

14）出锅.
温馨提示：
①豆瓣酱、生抽、老抽都含盐，注意每一样不要放多了。
②带鱼要仔细清理干净，黑膜要全部清理掉。
③裹淀粉油炸的食物不要经常吃。
④炸带鱼的时候用中火快速炸黄后立即出锅。

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牛梦达 2021-04-28 19:52

土豆炖带鱼怎么做好吃
主料
带鱼
1条
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
少许
红椒
1个
生姜
1块
大蒜瓣
2瓣
大葱
1段
生抽
适量
老抽
少许
料酒
少许
玉米淀粉
适量
水淀粉
适量
豆瓣酱
适量
步骤

1.准备好原材料

2.将带鱼清理干净，切成块，每块两面划两刀

3.带鱼里加入少许盐、适量生抽、料酒，腌制十分钟

4.土豆先切成厚片，然后用切菜器切成块

5.红椒切成小块

6.生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成小段

7.腌好的带鱼均匀拍上玉米淀粉

8.锅里放入油烧到六成热，放入带鱼炸至金黄出锅

9.锅里留底优艾设计网_设计LOGO油，放入葱姜蒜，炒香

10.加入红椒和土豆，加入适量豆瓣酱、生抽，翻炒均匀

11.加入适量开水

12.放入炸好的带鱼，滴入少许老抽，中火煮至土豆熟

13.倒入水淀粉翻匀

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