炒南瓜的做法大全？

首先我们需要准备以下食材：南瓜、青优艾设计网_设计椒、红椒、食用油、花椒、盐、鸡精、淀粉。

第二步，将南瓜去皮然后切丝，红椒切丝，青椒切丝，放在一旁以备使用。

第三步，加少许水，兑制芡汁，放在一旁以备使用。

第四步开火，加入青锅中下油预热，加入花椒，加入南瓜翻炒，红椒翻炒，加盐，加入鸡精翻炒，加入芡汁。

第五步关火，将做好的炒南瓜盛起，这道菜就完成了。

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