凉拌油皮怎么做好吃啊？？

凉拌油皮怎么做好吃？凉拌油皮怎么做优艾设计网_PS问答更好吃

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王凤军 2021-04-27 15:07

• 主料

• 油皮

  300克

• 辅料

• 香油

  适量

• 醋

  适优艾设计网_设计LOGO量

• 生抽

  适量

• 辣椒油

  适量

• 蒜

  适量

• 步骤

• 1.油皮1张。

• 2.切宽条。

• 3.锅内坐水烧开。

• 4.下油皮淖一下赶紧捞出。

• 5.晾凉。

• 6.生抽、醋、香油调好。

• 7.蒜用蒜臼捣成泥。

• 8.自制辣椒油1勺。

• 小贴士

• 1、油皮下入开水中淖一下赶紧捞上来，自然晾凉，不要过凉水。
  2、根据个人喜好自制调味料。

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蔡壮保 2021-04-27 15:09

优艾设计网_PS百科 豆皮泡软切丝，加入蒜末盐味精酱油醋辣椒面等调料，淋入烧开的热油，拌匀即可。

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徐峰 2021-04-27 15:10

豆皮是由豆腐加工制成的豆制品，它含有丰富的蛋白质，又比豆腐有嚼劲，口感更好，是人们喜爱的食品之一，今天介绍凉拌豆皮的制作方法。
食材
豆皮 300g
香菜 100g
辣酱 10g
孜然粉 5g
姜 5g
方法/步骤
1.将豆皮洗净切好备用;
2.将姜去皮洗净切好备用;
3.将香菜洗净切好备用;
4.在锅中放入适量水,烧开后加入适量食盐;
5.将切好的豆皮放入锅中,煮两分钟；
6.将豆皮盛起来，过一上冷开水；
7.在锅中加入适量香油；
8.加入切好的姜爆香；加入适量番茄酱，炒一下；
9.将锅中的油淋在豆皮上；
10.加入适量孜然粉；
11.加入切好的香菜，洒适量盐在香菜上腌一会；加优艾设计网_电脑技术入适量辣酱；
12.搅拌均匀，美味的凉快拌豆皮就做好了。

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王建军 2021-04-27 15:12

• 主料

• 油皮

  300克

• 辅料

• 香油

  适量

• 醋

  适量

• 生抽

  适量

• 辣椒油

  适优艾设计网_设计百科量

• 蒜

  适量

• 步骤

• 1.油皮1张。

• 2.切宽条。

• 3.锅内坐水烧开。

• 4.下油皮淖一下赶紧捞出。

• 5.晾凉。

• 6.生抽、醋、香油调好。

• 7.蒜用蒜臼捣成泥。

• 8.自制辣椒油1勺。

• 小贴士

• 1、油皮下入开水中淖一下赶紧捞上来，自然晾凉，不要过凉水。
  2、根据个人喜好自制调味料。

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单振 优艾设计网_电脑技术 2021-04-27 15:12

凉拌豆腐皮的家常做法，简单易做，一看就会，夏日必备小凉菜！

很多人都知道豆腐皮热量很低，吃豆腐皮是不会长胖的，相反，豆腐皮还有减肥的功效，对于长期减肥不吃肉的人来说，豆类能够补充身体里缺少从肉里得到的蛋白质。豆腐皮怎么做才好吃呢？今天小编就给大家分享一道凉拌豆腐皮的做法，夏日必备小凉菜，做法特别简单！

食材：

豆腐皮、青椒、胡萝卜、香菜、辣椒面、盐、白糖、五香粉、油、香醋、生抽、自制芝麻盐、味精

做法：

1.首先把豆腐皮洗净叠起来，切成均匀的长条。

2.青椒切成丝。

3.胡萝卜切成丝。

4.锅中加水煮开，在沸水中倒入一勺盐，把切好的豆腐皮放进去，焯两分钟左右，然后捞出过一下凉水，装盘备用。

5.把胡萝卜丝和青椒丝也焯一下，过凉水备用。

6.碗里倒适量辣椒面，放少许盐、白糖、五香粉，泼热油激发出香味，再倒入适量的香醋、生抽、自制芝麻盐，再加点味精搅拌均匀，料汁就做好了。

7.给豆腐皮上放胡萝卜丝、青椒丝、香菜段，浇上调好的料汁，搅拌均匀。

8.今天的凉拌豆腐皮就做好了，清爽可口，非常好吃，喜欢的朋友可以在家试试哦

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陈佳文 优艾设计网_Photoshop百科 2021-04-27 15:20

人的口味不同，按照你的口味来凉拌，干豆皮就是很好吃的

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