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鸡丝凉拌粉皮怎幺做??

材料

粉皮 200 克 [切粗条]

鸡肉 50 克 [煮熟, 切丝]

青瓜 50 克 [切丝]

甘笋 25 克 [切丝]

芝麻 [烤香, 洒面用]

调味料

李锦记双璜蒸鱼头抽 2 汤匙

李锦记极纯黑芝麻油 1/2 茶匙

优艾设计网_设计百科锦记特鲜鸡粉 1/2 茶匙

烹调步骤

粉皮放入沸水中依包装指示烹煮或煮至软身,取出浸在冰水中,沥乾。

将熟鸡丝、青瓜及甘笋排放粉皮上放入雪柜冷冻。

吃时加入调味料拌匀,洒上芝麻,冷吃。

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